750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
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19 novembre 2005

Decouverte gourmande

Quelle est la specialite de la Lorraine ? Le savez-vous ? Moi je ne le savais pas mais apparemment la mirabelle est a l'honneur dans cette region et elle est a la base de nombreuses recettes du terroir lorrain.

En caramel-addict que je suis, j'ai decouvert THE produit "made in Lorraine" au gout surprenant de mirabelle : les caramels a la mirabelle du "Pere Grasmuck", proposes dans une jolie boite collector en metal (ce qui ne gache rien).

caramels

Ces petits delices sont proposes par Clair de Lorraine, une societe qui federe les artisans et producteurs lorrains. En cherchant a en savoir un peu plus sur Clair de Lorraine, j'ai decouvert qu'ils avaient des boutiques dont une a Paris, rue de Rivoli. Dire que je travaille dans ce coin et je n'ai jamais vu cette boutique et il a fallu que je decouvre ces delicieux caramels pendant la "semaine gastronomique" de mon ... supermarche !!!! Comme quoi les supermarches reservent quelques fois de bonnes surprises ... 

Une chose est sure, je compte bien aller jeter un coup d'oeil a cette boutique et voir en quoi consiste leur dejeuner terroir.

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Commentaires
M
C'est marrant, mon poulet est lorrain, et il ne connaît pas les caramels du père Grasmuck non plus.<br /> Et moi aussi, je les ai découverts lors d'une opération spéciale au Monoprix, et je les ai achetés pour la jolie boîte ;-)
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P
Madame Caramel je vous dis :p<br /> <br /> signé:<br /> Miss Caramel
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P
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh on parle de chez moi !!!! chouette chouette chouette et en plus en bien, Merci Requia ! [une mention spéciale à Jane ;)]
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J
Bon le Lorrain de la maison et sa Môman ne connaissent problablement pas les bonbons du père Graschmuk, je m'en vais les questionner, ca serait amusant de leur apporter cela à Noel aux beaux parents :))) Merci Réquia !!<br /> <br /> Par contre la mirabelle, les eaux de vie, les violettes de Nancy, le Munster, les brimbelles n'oublions pas les brimbelles : alias la myrtille, ils connaissent.<br /> <br /> Côté gestronomie lorraine (non allégée) : la grande vénération va à Sainte Micheline à la maison :)))<br /> <br /> Comme ils disent je m'en retourne bassoter dans ma cuisine et essayer ton joli gâteau au yaourt.<br /> Bisous <br /> Sister Jane
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T
Mummmm! Ce doit être hallucinant. Quelle chance tu as!<br /> <br /> Tarzile
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