Verrines post-réveillon

Les fêtes sont passées et entre les 2 réveillons, il a fallu "gérer les restes", comme ceux ci : compotée de framboises et noisettes caramélisées.

On a donc improvisé des verrines, vite préparées et vite mangées en ajoutant un seul ingrédient : du fromage blanc : une couche de framboises, une couche de fromage blanc et quelques noisettes pour le croquant.

Facile, non ?

Comments

[Eliflo]

facile, oui, et tout bonnement délicieux.

[Requia]

Chtibea, les noisettes caramélisées sont faites maison : un caramel tout simple (du sucre) et une fois coloré, on y ajouter les noisettes, on les enrobe bien, on verse le tout sur une feuille de papier sulfurisé pour laisser prendre et refroidir et ensuite on concasse les noisettes.
Tout simple !

[Confiture Maison]

Facile et extra! Bonne annee chere Requia!

[chtibea]

houla, je n'ai pas de restes mais rien qu'à regarder tes photos je me décongèlerai bien quelques framboises moi, bon je n'ai pas non plus de noisettes caramélisées mais ça se fait non ????

[labas]

des verrines simples et fraiches comme je les aime!