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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
12 février 2007

Fondre de plaisir ** Edit de 23h

Ayé j'ai été entendue et j'ai eu pour mon anniversaire (par ma maman) le livre que je cherche un peu partout depuis quelques jours (oui je sais j'aurais pu le commander mais je ne sais pas pourquoi, celui là je voulais absolument le feuilleter avant de l'acheter) : "Fondre de plaisir" de Laurence Salomon.

fondre_de_plaisir

Bon maintenant il faut que je fasse un choix dans les recettes que je veux tester et que je m'approvisionne car ce n'est pas tout ça mais si mes placard sont pleins à craquer, il n'y a point d'arrow-root, de lait d'avoine ou autres produits de ce genre (pour le moment).

Suite au prochain épisode !

Edit de 23h : si vous cherchez ce livre et que vous êtes sur Paris, vous le trouverez à la Librairie Gourmande !

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Commentaires
M
J'ai aussi testé le clafoutis aux cerises (via Claire), il était vraiment bon! :) Faudra que je passe à la Librairie gourmande jeudi prochain!
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C
Tu vas pouvoir te faire plaisir !
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M
Tous à la Libraire Gourmande, c'est sûr !!!!<br /> je suis très contente pour Laurence, son livre n'est pas facile à trouver, mais ce n'est pas sa faute, elle est montée à la 17 eme place des ventes Amazon, je pense que nous les blogs nous y avons bien participé ainsi que les vidéos de Stéphane et je m'en réjouis ! Certes pour répondre à Grand Chef les ingrédients sont inhabituels mais justement elle explique tout à fait le pourquoi du comment dans son livre et l'essayer c'est l'adopter, peut être pas pour tous les jours au début mais quand même pour une hygiène vie à travailler...
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G
Comment Requia, tu n'as pas le reflex "Librairie Gourmande", dès que tu penses " Livre de cuisine"? Tu me surprends là. <br /> J' attends tes expériences avec impatience.
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A
moi aussi, j'ai essayé la Fnac pour le feuilleter . Eh bien , ils ne l'ont plus en liste, donc pas de réassort, il faut le commander . <br /> Là, je viens de voir la recette aux dattes chez Mercotte; c'est sur, il me le faut, ce bouquin.
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