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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
vanille
13 juin 2016

Iles flottantes maison au four vapeur

Iles flottantes maison au four vapeur
Mon fils Adam est un grand fan des îles flottantes. Tellement fan qu'il en arrive à apprécier celles de la cantine alors qu'il déteste à peu près tout ce qu'il y mange. Pourtant, je n'en fais que rarement, le reste de la famille n'appréciant pas particulièrement...
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20 novembre 2012

Verrine de chocolat et nuage de mascapone à la vanille

Verrine de chocolat et nuage de mascapone à la vanille
En me lançant dans le tri et le rangement des recettes griffonnées sur des petits bouts de papier, je savais que j'allais retomber sur quelques pépites. Et je ne me suis pas trompée. J'ai remis la main sur cette recette de verrine chocolat et mascapone,...
13 juillet 2012

Cupcakes à la vanille et crème au chocolat blanc pour les décorer

Cupcakes à la vanille et crème au chocolat blanc pour les décorer
Dans une autre vie, j'avais dit "les cupcakes ne passeront pas par moi". Mais c'était sans compter sur les enfants qui ADORENT et qui en demandent systématiquement quand on pose la question "on prépare quoi pour le gouter ?" (là on entand "des cupcaaaaaaaaakes")....
22 juin 2012

Cake marbré tout rose vanille-framboise

Cake marbré tout rose vanille-framboise
Il y a quelques jours (ou semaines ? je ne sais plus, le temps passe trop vite) j'ai mis sur Instagram les photos du cake marbré rose que j'étais en train de réaliser. Et depuis on me réclame la recette alors qu'en réalité, ce n'est pas bien compliqué...
4 novembre 2011

Riz au lait à la vanille (au Délicook)

Riz au lait à la vanille (au Délicook)
Après le soupe de légumes, la confiture de pamplemousse, le gâteau pommes-caramel et la salade tiède de blettes, voici un nouveau test du Délicook : le riz au lait à la vanille.Je ne suis pas une grande fan du riz au lait tout prêt du commerce (j'ai souvent...
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27 octobre 2011

Les enfants et le visuel (des financiers)

Les enfants et le visuel (des financiers)
A la maison, les enfants adorent toutes les patisseries ou gâteaux à base de poudre d'amandes, il suffit de voir la quantité de vanille kipferl qu'ils peuvent manger. Pourtant ils n'ont jamais raffolé des financiers ... jusqu'à la semaine dernière. Et...
22 juillet 2011

Crème patissière maison (et mini tartelettes dans la foulée)

Crème patissière maison (et mini tartelettes dans la foulée)
Depuis le début des vacances, nous avons souvent fait des ateliers cuisine avec Aisha et une de ses copines Assya. Elles ont adoré cuisiner mais elles ont souvent oublié de surveiller la cuisson de leurs gâteaux (heureusement que j'étais là). Depuis,...
27 avril 2011

Petites crèmes à la vanille

Petites crèmes à la vanille
Je suis toujours là, je vous rassure ! Merci pour vos commentaires et vos petits mots. Le temps a passé trop vite et je ne me suis pas rendue compte que j'étais absente depuis si longtemps. Entre temps, les vacances sont passées par là, ceux qui me suivent...
13 décembre 2010

Bûche de Noël à la vanille

Bûche de Noël à la vanille
J'ai publié la photo de ma bûche il y a presque 1 mois sur Facebook et comme vous êtes plusieurs à la réclamer, je m'éxécute ! Recette pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 60 minutesTemps de cuisson : 25 minutesTemps de repos 1h Génoise :35 g de...
19 septembre 2009

Ramadan, quelques sablés pour le clap de fin et pour L'Aïd

Ramadan, quelques sablés pour le clap de fin et pour L'Aïd
Le Ramadan arrive à son terme. Finalement, c'est passé vite et ce n'était pas si difficile malgré les longues journées. Enfin, ça c'est mon avis et tout le monde ne le partage pas forcément.L'Aïd est annoncé pour demain. chouette, c'est dimanche et ce...
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