recettes - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

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28 mars 2013

L'application Patisserie ! de Christophe Felder et mon iPad Mini

Depuis quelque temps, je suis l'heureuse propriétaire d'un joli, mignon iPad Mini mais j'avoue ne pas encore avoir eu le temps d'en prendre soin, de le chouchouter et de le ... blinder d'applications ! Non, pour le moment, je me suis contentée d'y remettre...

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Tags: felder, recettes, patisserie, applications, vanille kipferl, christophe felder, ipad, ipad mini

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13 novembre 2012

Mes cahiers de recette ou comment arrêter d'avoir des petits papiers partout

Tous les ans, je me dit que je devrais organiser mes recettes découpées à droite et à gauche, griffonnée sur des bouts de papier quand je discute avec les copines ou que je suis devant Cuisine+. Et tous les ans, je ne fais rien, me contentant d'entasser...

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Tags: recettes, foodista, cahier, carnet, hema, larousse, hachette, classeur de recette

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24 octobre 2012

Les produits Le Creuset dans ma cuisine ... et peut être dans la vôtre ? (concours)

On ne présente plus la marque Le Creuset , marque légendaire, avec ses cocottes légendaires, ses plats à gratin légendaires et ses toutes aussi légendaires mini cocottes, très à la mode ... On ne présente plus, non plus, le site vente-privée qui permet...

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Tags: ustensile, recettes, vente privée, foodista, tajine, recette salée, cocotte, fonte, le creuset, vidéo

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20 juin 2012

Une application 100% cuisine avec Julie Andrieu et Moulinex, ça vous tente ? Il y 20 codes promo en jeu dans ce billet !

Comme si je n'avais pas assez de livres de cuisine, mon iphone est également rempli d'applications pleines de recettes. Parfois, je cumule : j'ai le livre et l'application dédiée, au cas où je me perde sur une île deserte dans ma blibliothèque culinaire...

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Tags: ustensile, recettes, foodista, moulinex, Iphone, applications, Julie Andrieu, geek

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17 février 2012

Nouveaux dans ma bibliothèque culinaire : Les panés gourmands, Jamie Oliver et bien d'autres !

Après avoir fait un gros tri dans ma bibliothèque culinaire et mis une bonne centaine de livres en vente, je m'étais un peu calmée côté achats, prise par d'autres choses. Et puis evidemment, les livres de cuisine sont venus me titiller à plusieurs reprises,...

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Tags: livres, chocolat, recettes, Jamie Oliver, bibliothèque, l'atelier des chefs, panés

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16 août 2011

La sélection de recettes du Ramadan

Depuis quelques jours, je n'ai plus de connexion internet à la maison (merci Orange !) et je suis donc frustrée de ne pouvoir publier mes recettes. Je profite donc de quelques minutes de connexion pour vous proposer une petite sélection de recettes idéales...

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Tags: Ramadan, recettes marocaines, recettes

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1 mars 2011

Gâteau renversé à l'ananas (le mien, pas celui de Cuisine et Vins de France)

Le gâteau renversé à l'ananas est un classique. Nous en avons tous fait, c'était le gâteau à la mode dans les années 80, un peu la "cupcake" de nos mamans. Aussi quand le magazine Cuisine & Vins de France en publie un dans son dernier numéro, je saute...

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Tags: recettes, magazine, gâteau, ananas, cuisine et vins de france, gâteau renversé

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5 octobre 2010

"Mixeur et blender", le dernier livre de Hanane dans ma bibliothèque

Je suis une fan du blog de Hanane mais aussi de ses livres. Après celui consacré aux tajines (le tajine de boeuf aux carottes a l'air de plaire à tous ceux qui l'ont testé ... une valeur sure !) puis celui consacré au couscous, le petit dernier "Mixeur...

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Tags: livres, recettes, tajine, mixeur, blender

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14 mai 2010

Le carnet de recettes, par Moleskine

Tout le monde connaît le légendaire cahier ou carnet Moleskine. La légende raconte qu'Hemingway, Picasso et Van Gogh n'utilisaient que ces carnets pour prendre des notes, écrire leurs best-sellers, esquisser leur toile, etc. Évidemment la marque n'aurait...

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Tags: recettes, cahier, Moleskine, carnet

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5 décembre 2009

Et mon cul, c'est du poulet ? ** Plus d'infos

Suite au billet où je vous montrais mon nouveau (et rigolo) cahier de recettes, vous avez été nombreuses à me demander où le trouver quand on n'a pas un Virgin à côté de chez soi ou que le Virgin en question n'a pas cet article. Et bien Zaïna a farfouillé...

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Tags: recettes, cadeaux, cahier

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