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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
recette salee
3 janvier 2019

Velouté de poivrons rouges et ricotta

Velouté de poivrons rouges et ricotta
Il parait qu'en ce début d'année, on prend de bonnes résolutions. J'avoue que je le fais rarement car je ne sais que trop bien qu'on ne les tient pas toujours. Par contre, il suffit quelques fois d'une situation un peu compliquée, de difficultés financières...
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Tags: ricotta,  poivrons,  soupe,  velouté,  recette salée,  recette facile,  anti-gaspillage,  bouillon

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23 janvier 2017

Poulet pané façon "Soooo good !" à notre façon

Poulet pané façon "Soooo good !" à notre façon
Dans ma bibliothèque culinaire, il y a plein de livres de cuisine pour les enfants et parmi eux il y en a un qu'on adore : "Les Recettes drôles et savoureuses de papa" écrit par Benjamin Buhot que vous connaissez sûrement sous le pseudo Till the Cat,...
Posté par Requia à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  recette salée,  recette facile,  KFC,  poulet pané,  poulet sooo good,  livres de cuisine,  till the cat

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14 janvier 2017

Buddha bowl rapide

Buddha bowl rapide
Dans ma démarche de cuisiner le contenu de mes placards, de mon frigo ou de recycler les restes, je suis tombée la tête la première dans la tendance des Buddha Bowl depuis dejà quelques mois. Après tout ce plat tout en un qui réunit plein d'ingrédients...
Posté par Requia à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  avocat,  pois chiches,  recette salée,  recette facile,  recette rapide,  plat complet,  patate douce,  recette vegan,  Buddha Bowl,  houmous,  recette végétarienne,  épeautre

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12 janvier 2017

Falafels ultra faciles, façon Jamie Oliver

Falafels ultra faciles, façon Jamie Oliver
Les réseaux sociaux c'est le mal, pour peu qu'on suive quelques gourmand(e)s sur Instagram : on passe notre temps à avoir envie de manger ce qu'on y voit ou avoir envie de sortir acheter de quoi faire ce qu'on y voit. C'est parce que j'ai vu défiler dans...
Posté par Requia à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jamie Oliver,  fait maison,  recette salée,  recette facile,  falafel,  falafels

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23 novembre 2016

Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde
Je suis toujours dans ma phase "je vide on congélateur" et cette fois ci je suis encore tombée sur de la viande de dinde, pour préparer un osso bucco. Là encore je suis partie sur une recette un peu improvisée, sur la base de l'osso bucco que je fais...
Posté par Requia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tupperware,  carottes,  champignons,  Ultra Pro,  recette salée,  recette facile,  champignons de Paris,  recette économique,  dinde,  cuisson au four,  osso bucco

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6 septembre 2016

Petits buns au concombre, roquette et saumon fumé, sauce citronnée

Petits buns au concombre, roquette et saumon fumé, sauce citronnée
Après 2 mois d'absence, me revoilà sur ce blog. Il faut dire que ces 2 derniers mois ont été chargés entre le dégat des eaux dans la cuisine (il faut dire qu'on a eu plus que notre quota de pluie cet été) et les travaux de peinture pour remettre en état,...
Posté par Requia à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  apéritif,  burger,  recette salée,  saumon fumé,  recette facile,  jolie fête,  bun,  buns,  apéro dinatoire,  pain à burger,  roquette

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27 avril 2016

Conchiglioni au veau et à la sauce tomate

Conchiglioni au veau et à la sauce tomate
Quand le printemps et les beaux jours sont censés être là et quil continue de faire gris et froid, les petits plats réconfortants s'imposent ... J'ai réalisé ce plat pour la première fois il y a quelques années mais je n'avais jamais partagé la recette,...
Posté par Requia à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  veau,  recette salée,  recette facile,  conchiglioni,  comfort food,  plat au four

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23 février 2016

Curry de pois chiches aux épinards

Curry de pois chiches aux épinards
Dans la série de plats sympas du week-end qu'on peut emmener au bureau, voici le curry super facile. Je ne connaissais pas du tout le curry de pois chiches mais c'est une discussion avec Sandjee à l'espace CoWorkCrèche qui me l'a fait connaitre. Elle...
Posté par Requia à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  épinards,  pois chiches,  curry,  recette salée,  recette facile,  recette de saison,  recette indienne

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12 février 2016

Quiche au chou kale et au fenouil

Quiche au chou kale et au fenouil
Les bonnes résolutions pour le 1er janvier, c'est surfait et on ne les tient jamais. Du coup cette année, je teste les bonnes résolutions à partir du 1er février. D'ailleurs je n'en ai pris qu'une seule pour voir : manger correctement le midi au bureau.Il...
Posté par Requia à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lunch box,  lunchbox,  lunchbag,  quiche,  tarte,  fenouil,  recette salée,  recette facile,  chou kale

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3 janvier 2016

Saucisson au chocolat, l'arme anti-régime

Saucisson au chocolat, l'arme anti-régime
Cela fait des années que je fais des saucissons au chocolat. Depuis l'année où j'en ai offert en guise de cadeaux gourmands pour un "apéro de vacances" en trompe l'oeil : sirop de tagada au lieu du cocktail alcoolisé, saucisson au chocolat au lieu du...
Posté par Requia à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cadeaux gourmands,  recette sucrée,  recette salée,  recette facile,  cadeau gourmand,  saucisson au chocolat,  saucisson

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