750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
pruneaux
26 janvier 2010

Boeuf aux pruneaux et semoule aux amandes

Boeuf aux pruneaux et semoule aux amandes
Je râle souvent quand je vois une recette de tajine servie avec de la semoule et je dis toujours qu'un tajine est un plat à part entière, avec lequel on ne sert JAMAIS de semoule. Et puis les enfants m'ont obligé à voir les choses différemment car eux,...
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29 novembre 2009

Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux
Je cuisine rarement le lapin. Et pourtant c'est une viande intéressante : rapide à cuire, facile à cuisiner et plein de bonnes choses. Et oui, vous ne le savez peut-être pas mais la viande de lapin est allégée en lipides, riche en fibres et en Oméga 3...
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