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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
menthe
30 juillet 2013

Salade de pastèque, feta, olives noires et menthe

Salade de pastèque, feta, olives noires et menthe
Cette salade, cela fait des années que mon frère la prépare, c'est une de ses salades favorites. Personnellement je ne l'avais jamais faite mais cette année, nous avons fait une razzia sur les pastèques et après en avoir consommé sous plein de formes...
Posté par Requia à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  Jamie Oliver,  olives,  menthe,  nigella lawson,  pastèque,  feta,  recette salée,  recette facile,  olives noires

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23 juin 2011

Petite salade facile et rapide façon taboulé

Petite salade facile et rapide façon taboulé
Le temps passe vraiment trop vite, les journées ont beau être plus longues, on n'a jamais le temps de faire toutes ces petites salades élaborées dont on a envie à force de les voir dans le dernier magazine Zeste par exemple. C'est comme ça que le dimanche...
Posté par Requia à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  tomates,  concombre,  menthe,  semoule,  feta

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11 octobre 2010

Soupe de courgettes à la menthe, en hommage à Micky

Soupe de courgettes à la menthe, en hommage à Micky
La blogoshère culinaire est vaste ... et pourtant certains personnes "sortent du lot" ... C'est le cas de Micky , que tout le monde connait je pense. J'ai découvert son blog il y a maintenant quelques années et je l'ai souvent lu, sourit devant sa prose,...
Posté par Requia à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  courgettes,  menthe,  Micky

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30 juin 2008

Cocktail : Mojito sans alcool à la menthe fraîche et menthe "moléculaire"

Cocktail : Mojito sans alcool à la menthe fraîche et menthe "moléculaire"
Il paraît que les cocktails fleurissent sur la blogosphère pour alimenter la cocktailerie de Lolotte et s'il est une chose que j'adore c'est bien ça. A la maison, les cocktails sont toujours sans alcool mais cela n'empêche pas d'avoir l'originalité, la...
Posté par Requia à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine moléculaire,  Mojito,  menthe,  sans alcool

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10 décembre 2007

Nage de fruits exotiques à la menthe

Nage de fruits exotiques à la menthe
En ce moment, les mangues et les ananas envahissent les étals sur le marché alors on en profite pour se faire des cures de fruits exotiques. Quand je cède aux arguments du marchand de primeurs et que je repars avec 3 mangues, 2 ananas et plein de kiwis,...
Posté par Requia à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  verrine,  menthe,  fruits exotiques

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