21 septembre 2011

Kitchen Gazette 2 - des nouvelles fraîches !

Voici venu le temps de notre 2è Kitchen Gazette, le billet qui vous donne des nouvelles fraîches côté cuisine ! - Du côté des livres : Commençons avec une bonne nouvelle. Après la sortie en français de "30 minutes chrono" de Jamie Oliver, c'est le livre "Kitchen" de Nigella qui arrive chez nous. Je vous en avais déjà parlé ici (click) car j'avais immédiatement craqué sur la version anglaise dès sa sortie. Les adeptes de la langue de Molière seront ravis : ce livre est une source d'inspiration inépuisable.Au programme 190 recettes... [Lire la suite]
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13 septembre 2011

Jamie Oliver - "30 minutes chrono" - 5 exemplaires à gagner !

Je le disais encore à Cathy il y a peu : la cuisine façon grand chef ne me fait plus pas rêver. Acheter plein d'ingrédients, passer des heures en cuisine pour au final avoir 3 pauvres ingrédients qui se battent dans l'assiette, ce n'est plus tellement ma tasse de thé. Eivdemment il m'arrive de le faire de temps à autre, quand je reçois de manière un peu "exceptionnelle", que je n'ai pas les enfants dans les pattes, que je veux bluffer mes convives. Mais soyons honnêtes, la maman (de 3 enfants) active que je suis cherche des... [Lire la suite]
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31 juillet 2011

Du Carré Frais dans ma cuisine ... et dans la vôtre ? (gagnez un livre de cuisine)

Le Carré Frais fait partie des spécialités fromagères que j'ai toujours dans mon frigo car j'aime particulièrement la petite pointe de sel qu'il contient et sa composition 100% naturelle. Les enfants l'adorent, il est parfait dans les rillettes de thon (click) mais surtout dans mes bricks au fromage (click) qui font l'unanimité et qui vont être au programme avec le Ramadan qui commence demain. Alors pour notre plus grand plaisir, voilà que la petite portion fromagère débarque sur Facebook sur la page "Chroniques Fraîcheur" ! ... [Lire la suite]
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28 juillet 2011

Vide-grenier : ma bibliothèque culinaire déborde !

Je ne sais plus où mettre tous mes livres aors je me suis résignée à faire un gros tri : ceux qui ne sont plus dans mes goûts, ceux que j'ai acheté sur un coup de tête ou sous l'influence des copines, etc sont donc rangés dans un gros carton et je les mets au fur et à mesure sur mon blog "Chez Requia ... le vide grenier !". Il y'en a encore plein à mettre en ligne mais les premiers sont déjà là (click). Les quelques infos et conditions de vente auxquelles j'ai pensé sont là. Si vous trouvez votre bonheur, faites moi signe !
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25 juillet 2011

Les gagnants du livre "Recettes du Ramadan" !

Vous avez été nombreux à participer au jeu concours lancé lundi dernier pour tenter de gagner le livre "Recettes du Ramadan", des éditions Larousse. Après avoir imprimé, découpé et plié les petits commentaires, les avoir mis dans une boite, les enfants ont tiré au sort les 8 gagnants (oui oui il n'y a pas que des filles !). Ils remportent donc un exemplaire du livre :- Khadija Tighanim- Marcia- Azzedine- Isabelle (Archizaza)- Oum Koulthoum- Mlle Z.- Laetitia T.- Miss Brownie Merci de bien vouloir me faire parvenir vos adresses... [Lire la suite]
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18 juillet 2011

Gagnez des exemplaires du livre "Recettes du Ramadan" ici !

Le Ramadan approche à grands pas (ça commence aux alentours du 1er août) et avec lui on commence à s'organiser un peu côté recettes, ingrédients, etc. D'ici peu, les supermarchés devraient regorder de produits typiques tels que les feuilles de brick, les épices orientales et autres produits de ce genre. Il ne manquera plus qu'à trouver de savoureuses recettes à réaliser pour cette période. Justement, Larousse sort cette semaine un tout nouvel ouvrage dans la collection "Albums Larousse", intitulé "Recettes du Ramadan". ... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

Le mois anniversaire : les gagnants des tasses Lavazza et un nouveau concours (6 lots à gagner)

Après la belle friteuse remportée par Soraya, voi venu le moment de vous dire qui a gagné les 2 lots de tasses Lavazza a Modo Mio. Une fois encore, le tirage au sort a été fait par le petit dernier de la famille (difficile d'ailleurs de l'empêcher de tirer tous les noms les uns après les autres ... j'ai donc pris les 2 premiers, hein). Le tirage au sort a donc désigné : Marcia et Bouchra. Bravo à elles et merci de m'envoyer votre adresse postale par email ! Continuons la distribution de cadeaux pour le mois anniversaire avec... [Lire la suite]
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03 décembre 2010

"30 minute meals", de Jamie Oliver

Le blogosphère, c'est parfois difficile. Mais comme je suis décidément dans une courbe ascendante (tout le monde est beau, tout le monde est gentil ... ou presque), j'ai envie de ne voir que les bons côtés de la blogosphère : les milliers de nouvelles découvertes qu'on fait sur les blogs, le partage, les parties de rigolades sur Twitter avec les copines bloggeuses, les rencontres sympas et du coup ... les livres que les copines bloggeuses ramènent de l'autre côté de la petite flaque (comprenez : le Manche, la grande flaque étant... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Les chefs ont du coeur ...

Les chefs ont du coeur et ils le prouvent ! Ils sont en effet 10 à s'être réunis pour participer à l'élaboration d'un livre de 40 recettes qui s'appelle (justement) "Les chefs ont du coeur". Ce livre réunit donc de grands chefs de la gastronomie française : Michel et Sébastien Bras, Christian Etchebest, Cyril Lignac, Anne-Sophie Pic, Jacques et Laurent Pourcel, Joël Robuchon, Michel Troisgros et Marc Veyrat, autour d’une grande cause, celle de la Fondation Coeur et Artères.Ces chefs ont gracieusement fait don de 40... [Lire la suite]
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17 novembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi-même : des idées dans les livres

Etes vous en train de préparer vos cadeaux gourmands ? Oui ? qu'avez vous préparé ? Non ??? rien ??? Vous manquez peut-être d'idées ... Alors voici 2 livres dans lesquels vous allez pouvoir faire le pleiiiiiiin d'idées ! "Biscuits, sablés, cookies" de Martha Stewart Au programme de ce livre, des recettes de biscuits, des recettes de sablés, des recettes de cookies ... il y en a vraiment pour tous les goûts donc on trouve toujours son bonheur. La table des matières est géniale (à mon avis) car elle présente les différentes... [Lire la suite]
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