23 juillet 2012

"La semaine du livre" : mes livres chouchous côté cuisine marocaine

Cette semaine, ce sera la semaine du livre sur le blog, parce que j'ai envie de vous parler de mes derniers coups de coeur, de mes derniers achats (il y'en a beaucoup, il faudra faire un choix) et surtout parce que j'adore les livres de cuisine (ma bibliothèque culinaire déborde malgré un grand ménage il y a peu). Ramadan oblige, je commence par une petite sélection de livres de cuisine marocaine ou nord africaine, livres dont je vous ai peut-être déjà parlé mais ce sont ceux que je consulte le plus en ce moment. - Recettes du... [Lire la suite]
Posté par Requia à 09:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

27 juin 2012

Boulettes de veau pour vous faire gagner le livre "Boulettes et keftas", de la collection Albums Larousse

La boulette est à la mode. Depuis longtemps. Il faut dire que la boulette se prête à toutes les fantaisies et on pourrait faire un repas 100% boulettes de l'apéro au dessert. Et puis la boulette plait à tout le monde, petits ou grands. En tout cas ici, on adore les boulettes. Il suffit de demander aux enfants ce qu'ils veulent manger pour les entendre répondre "des boulettes !!!". On les cuisine en tajine (version viande ou poisson), au poulet avec des pâtes, à la viande fourrées au fromage, aux légumes ou même en version dessert... [Lire la suite]
Posté par Requia à 19:24 - - Commentaires [93] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
30 mai 2012

La fête des mères approche, gagnez des coffrets cadeaux ...

La fête des mères approche à grands pas et pour l'occasion, j'ai décidé de vous faire gagner quelques jolis coffrets, gentiment offert par Les Editions Larousse. Commençons par le coffret pour les mamans ; il s'appelle Merci Maman, il se compose d'un livre de recettes de cadeaux gourmands (16 recettes sucrées et 8 recettes salées) et d'un joli tampon à biscuits. C'est le cadeau idéal pour faire plaisir à maman (qui à son tour gâtera tout le monde avec ces délicieuses recettes).   Et pour la fêtes des mères on... [Lire la suite]
Posté par Requia à 12:18 - - Commentaires [89] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 février 2012

Nouveaux dans ma bibliothèque culinaire : Les panés gourmands, Jamie Oliver et bien d'autres !

Après avoir fait un gros tri dans ma bibliothèque culinaire et mis une bonne centaine de livres en vente, je m'étais un peu calmée côté achats, prise par d'autres choses. Et puis evidemment, les livres de cuisine sont venus me titiller à plusieurs reprises, sur Facebook, sur les blogs des copines ou sur Amazon. Certains sont même venus jusque dans ma boite aux lettres (encore un grand merciiii) pile poil le jour de mon anniversaire pour mon plus grand plaisir. Vous l'aurez compris, il y a donc du nouveau dans ma bibliothèque culinaire... [Lire la suite]
30 janvier 2012

Les gagnants des "Mini Larousse" !

Vous avez été très nombreux à laisser un commentaire pour tenter de gagner les 8 livres de la collection "Les Mini Larousse". Il y aura donc forcément des déçus car parmi plus de 300 commentaires, seuls 2 vont gagner ... Et les 2 gagnants (tirés au sort par les enfants) sont : - Anne-Claire- Valérie Crêpe Georgette Merci de m'envoyer vos adresses postales à requia.blogs[at]gmail.com avant la fin de la semaine (sinon les livres seront attribués à quelqu'un d'autre).
Posté par Requia à 08:40 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
25 janvier 2012

Nutella, crème de marrons, Pepsi-cola, Vache Qui rit ou ... ? Non, tous ! (à gagner)

De quoi je parle de si bon matin ? D'aller manger de la crème de marron ou de la Vache qui rit à cette heure ci ? Mais non, je vous parle des tous nouveaux livres de la collection "Les Mini Larousse" aux Editions Larousse qui, juste à la lecture des titres, promettent pleiiiin de gourmandises ! Ils sont au nombre de 8, sortis en ce début d'année, avec un mini format (9,3x12 cm) parfait pour nos biblothèque déjà bien pleines, un max de contenu (64 pages chacun) parfait pour les grands gourmands que nous sommes et un prix... [Lire la suite]

25 décembre 2011

J25 : mini gratins dauphinois et coffret "Les gratins" à gagner

Et voilà, 25è et dernier article de ce calendrier de l'avant avec un article par jour pendant 25 jours. Le réveillon de Noël est derrière nous, encore celui de la St Sylvestre et on sera tranquille pour 1 an. Mais avant, ce n'est pas parce que le Père Noël est déjà passé que c'en est fini des cadeaux. Et oui, je vous propose de vous faire gagner 5 coffrets "Gratin" (livre de recettes + 4 petits plats à gratin) aux éditions Hachette Pratique : Pour ma part, j'adore ce coffret, que j'ai d'ailleurs offert à 2 reprises : c'est... [Lire la suite]
Posté par Requia à 19:20 - - Commentaires [126] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
11 décembre 2011

J11 : Carottes anciennes rôties au four et le livre "Légumes et fruits oubliés" à gagner !

Depuis quelques mois, je suis abonnée dans un potager près de la maison pour un panier de légumes bio tous les jeudi. Pour mon plus grand plaisir, ce potager est spécialisé dans les légumes anciens ou légumes oubliés, ce qui est assez rare. Après avoir eu des tomates de toutes sortes jusqu'en septembre, mes paniers regorgent ces dernières semaines de diverses sortes de carottes (j'avais d'ailleurs déjà publié une photo ici ... oui je suis addict à Instagram), de chou rave (une véritable découverte) et autres merveilles. Evidemment,... [Lire la suite]
10 octobre 2011

Pain lavash au sésame et à l'origan d'après Annabel Langbein et son nouveau livre à gagner !

Je pourrais passer mes journées devant Cuisine TV si je n'avais pas autant de travail, une maison à gérer, des enfants à emmener et à aller chercher, etc. Du coup, je sélectionne soigneusement les émissions que je suis et elles figurent presque dans mon agenda (la honte !). Parmi ces émissions "à ne rater sous aucun prétexte", il y a évidemment "Annabel au naturel", mon moment d'évasion, ma pause voyage virtuel en Nouvelle-Zélande, dans cette petite maison, au bord de ce beau lac, dans ce superbe potager ou dans la cuisine... [Lire la suite]
06 octobre 2011

Streusel cake à la pomme et aux myrtilles (Apple and blueberry streusel cake)

Lors de mon dernier séjour à Londres, je suis revenue avec une valise qui pesait 3 tonnes, le chauffeur du taxi que j'ai pris pour rentrer chez moi a même eu du mal à la mettre dans le coffre. J'avais certes craqué pour plein de vêtements pour les enfants et moi mais j'avais surtour "blindé" ma valise de livres et de magazines de cuisine. Il faut dire que j'adore les livres anglo-saxons et qu'ils sont tout de même beaucoup moins chers là-bas, surtout si on tombe sur des promos comme ça a été mon cas. Parmi les nombreux livres que... [Lire la suite]
Posté par Requia à 07:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,