750 grammes
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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
liban
14 février 2011

Laban et labné, faits maison (cuisine libanaise)

Laban et labné, faits maison (cuisine libanaise)
Jusqu'à présent, je ne vous ai donné qu'une seule des recettes de notre repas libanais, préparé pour le réveillon du 31 décembre dernier. Le mois de janvier ayant été quelque peu chargé, me revoilà avec une recette libanaise (l'avantage de ce genre de...
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24 janvier 2011

Kebbé (kibbé) libanais

Kebbé (kibbé) libanais
Si, si je suis toujours vivante ... juste un peu débordée et jamais là, entre les enfants, la maisone et le côté professionnel qui empiete beaucoup sur le reste en ce moment, me laissant peu de temps pour moi. Donc j'ai bien eu vos emails, j'ai aussi...
27 octobre 2009

Kibbe, une recette ?

Kibbe, une recette ?
Je suis fan de cuisine libanaise et j'en ai d'ailleurs parlé à plusieurs reprises, ici ou là. Je passe souvent chez Salwa pour lui piquer des recettes discrètement. Dimanche dernier, nous avons fait un déjeuner pantagruélique chez des amis. Au menu :...
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