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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
gouter
29 décembre 2015

Occuper les enfants pendant les vacances : customiser les gâteaux du goûter !

Occuper les enfants pendant les vacances : customiser les gâteaux du goûter !
Les vacances sont déjà bien entamées et comme à chaque fois (toutes les 6 semaines environ), je cherche des petites activités pour occuper les enfants. Une fois les sorties vélo/parc/cinéma passées, on en revient souvent aux activités à la maison et régulièrement...
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2 novembre 2015

Meringues roses et blanches

Meringues roses et blanches
A la maison, l'aîné des garçons ADORE les meringues alors que le plus jeune les DETESTE. C'est comme ça. L'un peut en manger sans fin/faim et l'autres ne les regarde même pas aussi jolies et colorées soient-elles. Du coup quand on a des blancs d'oeufs...
29 octobre 2015

Le caramel au beurre salé ... avec du miel

Le caramel au beurre salé ... avec du miel
A la maison, nous sommes presque tous caramel addicts, j'ai transmis ce "gêne" à mes enfants. Du coup, chaque fois qu'on fait des crêpes ou une tarte au chocolat (je vous en reparle bientôt), il nous faut le pot de caramel pour aller avec. Et puis un...
12 octobre 2015

Roses feuilletées aux pommes ou feuilletés aux pommes en forme de roses ... J'hésite encore ...

Roses feuilletées aux pommes ou feuilletés aux pommes en forme de roses ... J'hésite encore ...
Ces roses ont fait le tour de la terre, on les voit sur Facebook, sur Pinterest, sur plein de blogs étrangers ou français. Alors finalement quand ces petites roses sont passées devant mes yeux une fois de plus samedi, je me suis lancée vu que j'avais...
5 octobre 2015

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !
Ce week-end, je n'ai pas arrêté de cuisiner. Il parait que je cuisine plus depuis que ma périostite m'empêche d'aller courir. C'est mon côté hyperactive : c'est un peu calme au travail, je ne peux plus courir donc je compense en faisant d'autres choses...
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28 décembre 2014

Gâteau aux poires et sirop d'érable

Gâteau aux poires et sirop d'érable
La semaine denrière, en prévision du granola maison qu'il fallait refaire pour les petits déjeuners des vacances, j'avais acheté du sirop d'érable au supermarché mais il n'avait pas un goût dingue. J'ai donc cherché un moyen de le recycler sans gâcher...
26 décembre 2014

Sapin feuilleté praliné-Carambar

Sapin feuilleté praliné-Carambar
L'an dernier, à peu près à la même époque, nous avions opté pour un feuilleté soleil fourré de caramel et de chocolat . Cette année, à force d'en voir partout sur Pinterest et sur les blog nous avons opté pour un sapin feuilleté que nous avons généreusement...
23 avril 2014

Cupcakes au chocolat aux oeufs de Pâques

Cupcakes au chocolat aux oeufs de Pâques
Evidemment, Pâques est maintenant derrière nous et il est trop tard pour proposer ces cupcakes pour le goûter du lundi de Pâques. Mais si comme moi, vous vous retrouvez avec plein de ces petits oeufs sur les bras, que vous ne savez plus quoi en faire,...
4 mars 2014

Les churros les plus faciles au monde

Les churros les plus faciles au monde
Il parait que c'est mardi gras ... Je vous remets donc cette recette des churros les plus faciles au monde ... ************************** Il y a quelques années, je suis allée me balader à la Foire de Paris, dans ce hall plein de femmes et d'hommes qui...
17 janvier 2014

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat

Feuilleté "soleil" au caramel et chocolat
Au mois de décembre, j'ai souvent fait de la cuisine du placard ou du frigo en fonction de mes besoins, faute de temps pour faire les courses correctement et planifier les différents repas. On le sait tous : cette cuisine du placard est souvent plus amusante...
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