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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
foodista
9 janvier 2016

Mini galettes des rois à croisillons

Mini galettes des rois à croisillons
Depuis le début de l'année, on voit fleurir les galettes de rois sur les blogs mais ici nous n'en avions pas encore fait et surtout je n'avais pas d'idée particulière cette année. Il faut dire que depuis que j'ai trouvé la recette qui nous plait, je ne...
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Tags: ustensile,  pâte feuilletée,  amandes,  foodista,  galette des rois,  recette sucrée,  recette facile,  recette rapide,  poudre d'amande,  croisillons,  galette

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4 novembre 2015

Le potager d'intérieur "Veritable" ...

Le potager d'intérieur "Veritable" ...
... ou le premier véritable potager d'intérieur ! C'est en ce moment, quand ilf ait gris et froid, qu'on approche de l'hiver et que les plantes du jardin commence à faire la tête que l'envie d'avoir un petit potager d'intérieur me titille et tous les...
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Tags: foodista,  potager,  astuce,  Kickstarter,  Veritable,  plantes aromatiques,  potager d'intérieur,  projet

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5 octobre 2015

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !

Le gâteau roulé girafe au Nutella qui a fait l'unanimité !
Ce week-end, je n'ai pas arrêté de cuisiner. Il parait que je cuisine plus depuis que ma périostite m'empêche d'aller courir. C'est mon côté hyperactive : c'est un peu calme au travail, je ne peux plus courir donc je compense en faisant d'autres choses...
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Tags: ustensile,  tupperware,  foodista,  gateau,  goûter,  gourmandise,  recette sucrée,  recette facile,  gateau roulé,  gâteau roulé,  feuille a rebords,  feuille en silicone,  recette inratable

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25 août 2015

Watermelon popsicle ou esquimau maison à la pastèque

Watermelon popsicle ou esquimau maison à la pastèque
Dans une autre vite, Cathy et moi diffusions une newsletter appelé "la newsletter des foodista", où nous partagions nos découvertes, les derniers produits tendances et autres choses de ce genre. Depuis, notre côté dénicheuse de nouveautés ne s'est pas...
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Tags: glace,  foodista,  foodistas,  pastèque,  recette sucrée,  my sweet boutique,  recette facile,  esquimau,  popsicle

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3 janvier 2015

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...

Ma quête du Graal s'achève : le secret pour avoir des gâteaux de hauteur uniforme enfin dévoilé ...
On fait de plus en plus de beaux et gros gâteaux pour les anniversaires, les mariages, etc. Et si vous êtes comme moi, vous ragez régulièremnt car les gâteaux présentent toujours cette bosse et cette craquelure énervantes au milieu et quand il faut faire...
Posté par Requia à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ustensile,  foodista,  gadget,  wilton,  layer cake,  Even bake strips,  beaux gateaux

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19 juillet 2014

Petits feuilletés moulin à vent

Petits feuilletés moulin à vent
La semaine dernière, pour le goûter des enfants, nous avons improvisé des petits feuilletés en forme de moulin à vent, garnis de nutella. La photo sur instagram a visiblement plu et vous avez été plusieurs à me demander un petit tuto pour les réaliser....
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Tags: pâte feuilletée,  foodista,  confiture,  feuilletés,  astuce,  recette facile,  recette rapide,  découpage,  feuilletés salés,  feuilletés sucrés,  moulin à vent

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23 septembre 2013

Mini pies à la compotée de cerises pour utiliser mon dernier gadget

Mini pies à la compotée de cerises pour utiliser mon dernier gadget
Je suis une grande insomniaque. Au grand désespoir de mon banquier. Quel rapport ? Et bien disons que quand je ne dors pas en plein milieu de la nuit, j'écume les réseaux sociaux et je suis ce que racontent les foodistas américaines (et toutes les autres...
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Tags: cerises,  foodista,  gadget,  emporte-pièce,  amérique,  pie,  pies

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20 septembre 2013

Des pommes de terre façon potatoes, ça vous tente ?

Des pommes de terre façon potatoes, ça vous tente ?
Vous le savez maintenant, les produits Maggi et moi sommes amis depuis de nombreuses années et je les teste tous sans hésitation, allant même jusqu'à tester ceux que je trouve à l'étranger et qui n'existe pas en France. Aussi quand la toute nouvelle papillote...
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Tags: foodista,  Maggi,  papillote,  trucs et astuces,  potatoes

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14 janvier 2013

Qui veut venir cuisiner des crêpes avec moi ? (atelier culinaire)

Qui veut venir cuisiner des crêpes avec moi ? (atelier culinaire)
La chandeleur approche à grands et après la galette des rois, personnellement je ne serais pas contre quelques bonnes crêpes. Pas vous ? Ca tombien bien puisque Francine a eu la bonne idée d'organiser un atelier culinaire "Crêpes" et nous a sollicité,...
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Tags: ustensile,  foodista

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7 janvier 2013

Celle qui a besoin d'un nouveau réfrigérateur et qui a besoin de vos conseils ...

Il y a quelques temps, mon chouette frigo a rendu l'âme. Mais comme j'attendais un autre chouette frigo (une longue histoire qui n'aura visiblement jamais de conclusion), je me suis dépanné avec un ancien appareil pour ne pas en racheter un tout de suite....
Posté par Requia à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ustensile,  foodista

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