12 décembre 2011

J12 : cadeaux gourmands à faire soi-même * DIY : de jolies étiquettes maison

Les cadeaux gourmands, finalement, ça fonctionne toute l'année et pas seulement pour les fêtes non ? On est invité chez des amis, on arrive avec un petit cadeau gourmand ... on reçoit des copines et on prépare des cadeaux gourmands qu'elles emportent ensuite ... On a une copine gourmande et on lui prépare un gros panier plein de cadeaux gourmands pour son anniversaire ... Bref, ce ne sont pas les occasions qui manquent. Du coup, comme on peut faire des cadeaux gourmands toute l'année, c'est assez sympa d'avoir de quoi faire de jolies... [Lire la suite]

05 décembre 2011

J5 : Cadeau gourmand fait maison : truffes au chocolat

Quelques pistoles de chocolat, un peu de crème, un peu de beurre et du sucre. Les truffes au chocolat reste le cadeau gourmand le plus facile à faire !   Pour une belle quantité de truffes, il vous faut : - 300 g de chocolat noir- 200 ml de crème liquide- 50 g de beurre- du cacao non sucré type Valrhona ou Van Houten Porter la crème à ébullition et faire fondre le chocolat au micro-ondes. Verser la crème sur le chocolat fondu, en 3 fois et bien mélanger à chaque fois pour obtenir un mélange bien lisse. Ajouter le... [Lire la suite]
14 décembre 2010

Cadeaux gourmands : magrets séchés au poivre

Après les avoir longtemps admiré chez les copines, je me suis lancée cette année dans les magrets séchés maison car ... j'adore ça et aussi parce que cette année, ma route a croisé celles de magrets de canard halal par pur hasard (et les destinataires de ces magrets ne consomment que des produits halal). Bref, il n'a pas fallu longtemps pour que 3 magrets finissent dans mon caddie, en compagnie d'un paquet de fleur de sel. Pour la recette, je me suis inspirée de celle de Lilo (click) pour l'un des magrets (qui sera donc prêt pour... [Lire la suite]
Posté par Requia à 19:28 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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13 novembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi-même : les contenants, les idées, etc

Nous sommes toujours dans notre lancée pour préparer plein de cadeaux gourmands. Après l'avalanche de réaction sur le billet au sujet de la boite collector Alsa, je me suis rendue compte que finalement nous sommes nombreux/ses à être accro à ces petites boites. Et finalement pour les cadeaux gourmands faits maison, quoi de plus simple que de présenter ses réalisations dans de jolies boites ? Si vous avez la collectionnite aigüe, vous pouvez évidemment recycler les boites en métal souvent vendues pleines (de biscuits ou autres) dans... [Lire la suite]
08 novembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi-même (DIY) : faites le plein d'idées !

Souvenez vous : nous vous en parlions ici et nous vous proposions de lancer la 2è édition des cadeaux goumands. L'avantage d'une 2è édition de ces cadeaux à faire soi-même, c'est que nous avons eu plein didées lors de la première édition et que nous pouvons d'ores et déjà faire le plein d'idées. Il ne restera plus qu'à les adapter, à les détourner, à les customiser pour en faire des cadeaux gourmands faits maison à offrir ! La mode est au DIY (Do It Yourself - A faire soi-même) alors on se lance ! Les kits : - Kit "SOS Cookies"... [Lire la suite]