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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
fait maison
12 janvier 2017

Falafels ultra faciles, façon Jamie Oliver

Falafels ultra faciles, façon Jamie Oliver
Les réseaux sociaux c'est le mal, pour peu qu'on suive quelques gourmand(e)s sur Instagram : on passe notre temps à avoir envie de manger ce qu'on y voit ou avoir envie de sortir acheter de quoi faire ce qu'on y voit. C'est parce que j'ai vu défiler dans...
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4 janvier 2017

Yaourts à boire faits maison

Yaourts à boire faits maison
Pendant les derniers mois de 2016, je me suis encore plus tournée vers le fait maison dans un souci d'économie, en piochant régulièrement dans le contenu de mon congélateur et de mes placards, en trouvant de nouvelles façons de cuisiner les restes, en...
25 novembre 2016

Crème de marrons maison pour un cadeau gourmand

Crème de marrons maison pour un cadeau gourmand
Ici on est fan de crème de marron sous toutes ses formes et il y a toujours des pots ou des tubes dans les placards. On en met dans le fromage blanc ou les yaourts, dans les gâteaux pour les rendre encore plus gourmands et si j'osais, je serais capable...
27 décembre 2014

Pain à hamburger (bun) maison ultra facile

Pain à hamburger (bun) maison ultra facile
Les enfants sont fans de hamburgers et moi aussi mais aucun d'entre nous n'aime le pain à hambuger du commerce qu'on trouve un peu sucré et collant en bouche. Alors certes de temps en temps nous achetons du pain à hamburger complet mais là ce sont les...
27 octobre 2014

Yaourts natures au lait concentré sucré (à la Multi Délices) ** Edit : réponses à vos questions **

Yaourts natures au lait concentré sucré (à la Multi Délices) ** Edit : réponses à vos questions **
En ce moment, je fais les courses quand j'ai le temps et autant dire que ça n'arrive pas souvent. Heureusement que les placards sont bien garnis et qu'on a un panier de légumes toutes les semaines. Et quand j'ai 15 minutes pour filer au supermarché, je...
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20 octobre 2014

L'atelier du fait maison : tout pour mettre la compote de fruits en gourdes

L'atelier du fait maison : tout pour mettre la compote de fruits en gourdes
Ici, on adore le fait maison. Cela fait des années que nous faisons des yaourts et depuis un an on fait aussi nos yaourts à boire, notre fromage blanc, nos faisselles, etc avec la yaourtière MultiDelices Seb et ses différents accessoires tels que les...
17 mars 2014

Pain à hot-dog maison et hot-dog aux oignons caramélisés

Pain à hot-dog maison et hot-dog aux oignons caramélisés
Parmi les 3 enfants, il y en a un qui raffole des hot-dogs et c'était souvent compliqué d'en proposer aux repas car les autres membres de la famille n'aiment pas particulièrement cette texture qui colle en bouche des petits pains à hot-dog du commerce...
20 février 2013

Après-Midi, les douceurs anglo-saxonnes qui rendent accro ...

Après-Midi, les douceurs anglo-saxonnes qui rendent accro ...
Vous connaissez ma copine Marie ? Oui ? je ne suis pas étonnée ! Non ? Vous ne savez pas ce que vous ratez ! Marie est une jeune femme qui a la pêche, qui est drôle et sympa et qui est en plus bourrée de talent. Marie, c'est la fille qui vous file des...
24 décembre 2011

J24 : cadeau gourmand fait maison - mini tablettes de chocolat à servir avec le café

J24 : cadeau gourmand fait maison - mini tablettes de chocolat à servir avec le café
Quelques fois, il suffit de quelques minutes pour préparer de quoi faire un cadeau gourmand. Et cerise sur le gâteau, parfois il suffit de pas grand chose pour donner de l'allure à ce cadeau gourmand. Prenez par exemple un joli moule en silicone pour...
17 décembre 2011

J17 : Cadeaux gourmands faits maison pour les maîtresses - les détails

J17 : Cadeaux gourmands faits maison pour les maîtresses - les détails
Vendredi soir, vacances scolaires. Et comme tous les ans (ou presque), il fallait préparer les cadeaux pour les maîtresses d'écoles. Ce n'est en effet pas toujours le cas, la règle étant la suivante : ce sont les enfants qui décident ! Cette année ils...
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