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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
cocktail
30 juillet 2014

Un bubble-tea, un !

Un bubble-tea, un !
Pendant longtemps j'ai détesté le bubble-tea : ce goût chimique, ces petites billes collantes. Beurk. Et puis un jour, à Londres, avec Joëlle et Cathy, nous avons rejoint Fabienne et La Défraichie à Notting Hill pour aller en boire un chez Lakwatsa et...
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13 janvier 2014

Gambas à la coriandre et piment d'Espelett et Cocktail Martini Royale

Gambas à la coriandre et piment d'Espelett et Cocktail Martini Royale
Je suis un peu en retard dans la publication de mes recettes de fin d'année mais après tout il n'est jamais trop tard pour partager une petite idée avec vous non ? Si vous me lisez depuis longtemps, vous devez savoir que je n'y connais rien en vin et...
31 décembre 2012

Le nouvel an à la Barbade : cocktail Village Sunrise

Le nouvel an à la Barbade : cocktail Village Sunrise
Pour passer le cap de cette nouvelle année, j'aurais bien aimé être loin d'ici, loin de Paris et de son ciel gris et moche, de son vent frais. J'aurais aimé être au bord d'une belle plage, dans un coin paradisiaque. J'aurais aimé des produits exotiques,...
12 juillet 2011

Virgin Strawberry Margarita

Virgin Strawberry Margarita
Je suis une grande fan des sirops Monin, je vous en ai deja parlé souvent. Regulierement je dévalise la boutique en ligne quand je ne me contente pas de faire mon shopping dans les rayons du Metro le plus proche (on ne trouve que peu de ces sirops ou...
30 juillet 2010

Sangria sans alcool

Sangria sans alcool
On ne peut pas dire qu'il fasse vraiment vraiment chaud ici. Certes, le temps s'est amélioré mais j'ai toujours du mal quand il fait bon mais que le ciel est couvert. Tiens le temps de Valencia me manque vraiment : soleil, chaleur, beau ciel bleu ......
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5 avril 2010

Cocktail "Virgin Cuba Libre", à siroter au soleil

Cocktail "Virgin Cuba Libre", à siroter au soleil
Ma commande de sirops Monin est arrivée et tout le week-end, nous avons testé plein de cocktails ! Quand on voit le niveau de la bouteille de sirop Caribbean, on devine tout de suite que l'un des cocktails a plu à tous les gens qui sont passé ce week-end...
29 mars 2010

Virgin Mojito aux perles de curaçao bleu (100% sans alcool)

Virgin Mojito aux perles de curaçao bleu (100% sans alcool)
Il y a quelques semaines, sur l'invitation d'Anne-Hélène, je me suis rendue à un évènement presse organisé par Monin, le célèbre fabriquant de sirop (depuis 1912 !). Personnellement, j'ai un petit faible pour Monin, la seule marque à proposer plein de...
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