brioche - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

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brioche

5 juin 2016

Brioche tranchée à la farine complète et plein de cadeaux !

Brioche tranchée à la farine complète et plein de cadeaux !

A la maison, tous les matins, les garçons déjeunent avec de la brioche tranchée. si j'ai parfois le temps d'en préprer moi même le week-end, j'avoue choisir régulièrement la solution de simplicité en faisant mes courses et opter pour la brioche tranchée...

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Tags: concours, jeu, brioche, thé, kusmi tea, jeux, Harrys, jeu concours, brioche tranchée, farine complète, yoga

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25 janvier 2016

La couronne de rois à tresses

La couronne de rois à tresses

Quelques fois avec les copines on se lance des petits défis au détour d'une discussion sur Facebook. Entre 2 papotages avec Linda et Minouchka en fin de semaine, je me suis retrouvée à répondre "Challenge accepted" (copyright Barney Stinson) dans un défi...

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Tags: galette des rois, brioche, boulange, recette sucrée, boulangerie, recette facile, couronne des rois, fruits confits

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1 octobre 2015

Le petit déjeuner gourmand et 2 kits "Petit déjeuner" à gagner !

Le petit déjeuner gourmand et 2 kits "Petit déjeuner" à gagner !

En ce moment c'est la fête sur le blog, je vous fai gagner plein de choses dans tous les sens en proposant des recettes mais cette fois ci je vous offre la possibiité de gagner tout de suite, sur simple tirage au sort, en laissant un commentaire ! Connaissez...

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Tags: petit déjeuner, concours, jeu, brioche, grille pain, gourmandise, Harrys, café, jeu concours

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31 décembre 2014

La brioche que je ne sais pas comment appeler ...

La brioche que je ne sais pas comment appeler ...

Pendant mes insomnies, je passe des heures et des heures sur Pinterest, j'ai un demi milliard de tableaux sur lesquels j'épingle frénétiquement tout ce qui me fait craquer et qui fait que je n'arrive jamais à me rendormir. Evidemment, je ne teste jamais...

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Tags: pain, petit déjeuner, brioche, boulange, recette sucrée, lenôtre, pétrin, BAB, façonnage, pinterest

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8 août 2013

Le pain perdu ou le pain pas perdu (justement) à la cannelle

Le pain perdu ou le pain pas perdu (justement) à la cannelle

Je me suis souvent demandé pourquoi on appelle cette recette "pain perdu". Justement le pain en question était perdu (rassis, bon à jeter, etc) mais finalement on lui donne une seconde vie avec cette recette. Alors pourquoi on l'appelle "pain perdu" ?...

Posté par Requia à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche, cannelle, gouter, recette sucrée, recette facile, recette rapide, pain perdu, enfance

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8 avril 2013

Le Monkey Bread aussi appelé "Brioche doudou" chez nous

Le Monkey Bread aussi appelé "Brioche doudou" chez nous

A la maison, on fait régulièrement des brioches, du pain et autres réalisations de ce genre. Et pourtant je n'avais encore jamais particité au "Défi Boulange" (ce n'est pas un concours, il n'y a rien à gagner à part la découverte d'une super recette et...

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Tags: brioche, boulange, cannelle, defi boulange, monkey bread

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5 février 2013

La brioche express et sans pétrissage aux pralines roses

La brioche express et sans pétrissage aux pralines roses

Il y a quelques semaines j'ai testé le pain express ou "busy people's bread" d'Annabel Langbein et j'ai partagé la recette avec vous ici (click). Il n' pas fallu beaucoup de temps à Khala pour le tester à son tour et ... mieux encore ... adapter la méthode...

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Tags: brioche, pain sans pétrissage, annabel langbein, recette sucrée, recette facile, recette rapide, pain express, pralines roses

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8 juillet 2012

Les cadeaux gourmands pour fêter la fin de l'année scolaire : brioches joliment emballées et pâte à tartiner maison

Les cadeaux gourmands pour fêter la fin de l'année scolaire : brioches joliment emballées et pâte à tartiner maison

Toutes les occasions sont bonnes pour proposer des cadeaux gourmands. Après Noël, l'autre grand moment de la vie scolaire qui s'y prête bien est sans aucun doute la fin de l'année scolaire. Comme pour les fêtes de fin d'années, ce sont les enfants qui...

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Tags: moule, brioche, cadeaux gourmands, etiquettes, Carambar, pâte à tartiner, my sweet boutique, tubes

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28 avril 2012

Une merveilleuse brioche ...

Une merveilleuse brioche ...

Il y a quelques semaines, j'ai passé une journée merveilleuse chez Lenôtre : d'abord dans leurs laboratoires de Plaisir (78) à la découverte des unités boulangerie, patisserie et chocolat puis au Pavillon Lenôtre à Paris pour une après-midi en cuisine...

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Tags: petit déjeuner, brioche, krups, kitchen machine, recette sucrée, lenôtre, pétrin

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28 février 2012

La brioche dite Kringle (ou kringel) estonnien ...

La brioche dite Kringle (ou kringel) estonnien ...

Cette brioche a fait le tour de la blodosphère culinaire et avec avoir été tentée maintes et maintes fois et avoir abandonné l'idée faute de temps (vous avez pu le remarquer, je ne suis pas très assidue en ce moment même si je continue à cuisiner beaucoup...

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Tags: brioche, boulange, cannelle, gouter, recette sucrée, estonie, kringel, kringle

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