
Le Ramadan a commancé hier mais chez nous point de patisseries orientales. Avec la chaleur qu'il fait, elles seraient bien trop sucrées. A la place, nous avons fait leur fête à quelques blancs d'oeufs pour préparer de petits financiers minute, à grignoter après le f'tour, avec un thé vert. Le petit plus de ces financiers : quelques cuillères du sirop de Monin saveur Macaron dans la pâte pour les parfumer davantage.
La recette est toujours la même, ultra simple :
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 80 g poudre d'amandes- 60 g farine-...
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