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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
amandes
18 mai 2016

Financiers (en forme de tajine) au chocolat blanc

Financiers (en forme de tajine) au chocolat blanc
Cela fait quelques mois que j'ai dans mes placards ces jolis moules en forme de mini tajine, main de fatma ou théière, ramenés du Maroc par Fadila. Cela fait plusieurs mois que j'ai envie de les tester mais je n'avai pas le temps, l'idée, etc. Et puis...
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9 janvier 2016

Mini galettes des rois à croisillons

Mini galettes des rois à croisillons
Depuis le début de l'année, on voit fleurir les galettes de rois sur les blogs mais ici nous n'en avions pas encore fait et surtout je n'avais pas d'idée particulière cette année. Il faut dire que depuis que j'ai trouvé la recette qui nous plait, je ne...
13 juillet 2015

Gâteau moelleux amandes et framboises

Gâteau moelleux amandes et framboises
Cela fait quelques jours que cette recette me faisait de l'oeil. Depuis que je l'ai vu dans le dernier magazine Picard en fait. J'ai pensé "tiens, ça plairait bien à la maison, ça" et juste après l'avoir lu j'ai ausi pensé "tiens, ça permettrait d'écouler...
25 février 2014

Smoothie santé aux fruits rouges, flocons d'avoine et amandes

Smoothie santé aux fruits rouges, flocons d'avoine et amandes
Depuis la découverte des smoothies verts (ou green smoothies en anglais dans le texte), il ne se passe pas un jour sans que j'en fasse, souvent le matin pour avoir quelque chose à emmener au bureau pour éviter la fringale en milieu de matinée ou carrément...
23 février 2014

Fruits secs et graines aux épices pour l'apéritif

Fruits secs et graines aux épices pour l'apéritif
Depuis que je fais des muesli ou granola maison, j'ai toujours plein de graines et de fruits secs en tout genre à la maison. Si la boutique bio du coin est devenu mon lieu de predilection, on a récemment fait une razzia chez Métro avec une copine et on...
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21 décembre 2013

Cadeau gourmand fait maison : Fudge aux 2 chocolats et aux amandes

Cadeau gourmand fait maison : Fudge aux 2 chocolats et aux amandes
Les vacances sont là, autant dire que je m'y suis prise à la dernière minute pour mes cadeaux gourmands à remettre aux institutrices de l'école. Il faut dire qu'en cette période, il y a toujours beaucoup de travail : l'activité côté My Sweet Boutique,...
18 novembre 2013

Granola ou muesli maison à l'Actifry

Granola ou muesli maison à l'Actifry
Je suis une grande fan de granola ou muesli maison. Si les enfants raffolent des "céréales" du commerce, pour ma part je les trouve beaucoup trop sucrées alors j'ai opté il y a bien longtemps pour le fait maison. J'avais testé la recette du granola de...
24 mars 2011

Cake amandes et cannelle

Cake amandes et cannelle
Ces jours ci, le soleil est au rendez vous et je profite à fond des avantages que procure le fait de travailler à la maison : pause café ou thé et gâteau dans le jardin dans l'après-midi, juste avant de filer chercher les enfants à l'école. Aujourd'hui,...
15 décembre 2010

Cadeaux gourmands à faire soi même : pâte à tartiner à la marocaine

Cadeaux gourmands à faire soi même : pâte à tartiner à la marocaine
On continue sur notre lancée pour la cadeaux gourmands. En effet, rien de tel qu'une douceur faite maison, par nos soins, à offrir aux amis et aux proches ! Je partage donc avec vous ma dernière réalisation, offerte à ma copine Cathy, co-organisatrice...
14 septembre 2010

Baklawa (baklava) aux amandes

Baklawa (baklava) aux amandes
comme tous les ans, je dresse la liste des gâteaux à préparer pour l'Aïd. Et comme tous les ans, faute de temps, je ne fais pas grand chose. Mais cette fois ci, j'ai réussi à faire de jolies baklawa à la dernière minute. La première fois que j'ai tenté...
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