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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
alberto herraiz
18 décembre 2011

J18 : Tapas de kaki persimon, endives et saumon fumé ou comment cuisiner chic et facile pour les fêtes

J18 : Tapas de kaki persimon, endives et saumon fumé ou comment cuisiner chic et facile pour les fêtes
Vous connaissez le kaki persimon ? J'ai souvent vu ce fruit chez mon primeur (vers le mois d'octobre, quand on cherche en vain à un peu de variété dans les fruits de saison ...) mais je ne l'ai jamais cuisiné, ne sachant trop quoi en faire. Et puis il...
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