06 décembre 2020

Christmas Rocky Road bars

A la maison, je prépare souvent ces fameux Rocky Road bars, super populaires chez nos amis anglo-saxons. Il faut dire que c'est facile à préparer, on y met ce qu'on veut à partir du moment où on a du chocolat, c'est gourmand à souhait et ultra réconfortrant pour accompagner un dernier café le dimanche soir, quand il fait nuit et froid à 17h, la veille d'une nouvelle semaine de travail. Et puis il faut dire que cette année, on est à fond dans le thème de Noël donc on a ajouté une petite touche de rouge sucré dans ces Rocky Road... [Lire la suite]

18 décembre 2015

Le layer cake dément : chocolat, banane et caramel

On pourrait penser que la période n'est absolument pas aux gros gâteaux d'anniversaire mais plutôt aux bûches et autres choses de ce genre et pourtant ... c'est bien un layer cake dément qu'on a testé avec les enfants (si vous êtes au régime avant les fêtes, passez votre chemin ... ). et oui, il a bien fallu penser à l'ado de la maison qui fête son anniversaire en décembre ! Du coup, comme c'est la coutume chez nous, elle a eu le droit de choisir les ingrédients ou les saveurs de son gâteau. Bizarrement elle a choisi : banane et... [Lire la suite]