07 août 2009

Des oeufs, oui mais ...

A votre avis, qu'on donc de particulier ces oeufs achetés dans un supermarché (ici, en Espagne), dans une banale boîte à oeufs transparente et recouvert d'une étrange substance ? Alors ?
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02 août 2009

See you soon !

L'heure du départ en vacances est enfin arrivée. Enfin ! Après de longues heures de route, nous pourrons enfin nous poser devant des paellas et autre plats espagnols, le tout sous le soleil et au bord de la mer. Je vous dis donc : à bientôt et bonne vacances pour ceux qui partent aussi !
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01 août 2009

Si je devais me racheter un frigo ...

Régulièrement avant ou après les vacances d'été, un de mes appareils électroménagers me lâchent : il y a 3 ans, la machine à laver nous avait lâché la veille du départ et le frigo nous réservait une mauvaise surprise au retour. L'année d'après, c'était le four et nous étions restés plusieurs mois sans four. L'an dernier nous avons été épargné. cette année, me micro-ondes a rendu lâme un peu plus tôt que ses collègues les années précédentes et je me demande quelle cata nous attendra à notre retour. Mais je me dis que si je devais à... [Lire la suite]
29 juillet 2009

Bento boxes : les boîtes pour les sandwiches

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas ramené ma fraise à propos de bento et pourtant cela ne signifie pas pour autant que j'ai laissé tomber. Non, non. J'en fais régulièrement mais ils sont différents : plus de bento pour les pique-niques que pour le bureau car je suis en vacances ! Chez nous, qui dit bento pique-nique, dit bento sandwiches car les enfants adorent ça. Ben oui, j'ai beau faire mon maximum, ils sont plutôt adeptes de sandwiches que de salades, quelles qu'elles soient. en même temps, voyons le bon côté des... [Lire la suite]
27 juillet 2009

Gambas à l'ail et à la coriandre

A la maison, je suis la seule à manger des gambas, les autres n'aiment pas ou sont allergiques à ce produit. Du coup, je réserve souvent les gambas aux déjeuners entre copines. La recette qui revient souvent en ce moment est simple, parfumée, délicieuse et parfaite pour un petit apéro en attendant les grillades sur le barbecue (oui je suis aussi devenue la pro du barbecue, jusque là chasse gardée de Monsieur ... mais ceci est une autre histoire que je vous raconte bientôt). Pas vraiment de recette car tout est fait au... [Lire la suite]
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25 juillet 2009

Petits échanges de cadeaux culinaires (SWAP) - ce que j'ai reçu

Avec un peu de retard, voici ce que Fatsam m'a offert lors du Swap organisé par Zaïna et moi (je vous avais mis ici des photos du contenu de mon paquet) : Au programme : - un livre "chocolat" de chez Marabout"- de l'extrait de vanille- du chocolat blanc- des petites caissettes- du chocolat au caramel (car je suis fan de caramel !)- un gel douche au caramel (car je suis fan de caramel !)- un joli marque page Fatsam m'a sélectionnée une chouette recette du livre à réaliser avec la vanille, le chocolat blanc... [Lire la suite]
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22 juillet 2009

Petits échanges de cadeaux culinaires (SWAP)

Il y a quelques mois, un petit échange autour de la cuisine était proposé par Zaïna et nous en avons même fait un petit blog, le temps de "l'évènement". Le principe ? des binômes sont tirés au sort parmi les personnes inscrites et chaque binôme s'échange un petit colis contenant un certains nombres de choses, bien définies au départ. Cette fois ci, chaque colis devait contenir un livre de cuisine (récent), un ustensile en lien avec le livre, 2 ingrédients contenus dans les recettes et d'autres surprises. La personne à qui... [Lire la suite]
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20 juillet 2009

Les produits Halal

Le Ramadan approche ! Et oui, ce mois sacré avance d'une douzaine de jours chaque année et va donc commencer cette année aux alentours du 22 août. dur, dur, avec les longues journées estivales ... Bref, si on se concentre plus sur les vacances pour le moment (on aura bien le temps de penser au Ramadan au retour), je n'ai pas pu m'empêcher de faire un tour au rayon des produits halal lors de ma dernière virée dans un supermarché. Et là, surprise, je découvre que Fleury Michon himself se lance dans le halal et propose une gamme... [Lire la suite]
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16 juillet 2009

Brioche fleurie aux fruits rouges

il y a quelques semaines, j'ai reçu un petit paquet par la poste, petit paquet qui contenant la toute nouvelle préparation pour réaliser une brioche fleurie lancée par Francine, produit lancé en série limitée Moi qui adore tester plein de nouvelles choses, j'étais servie ! Je l'ai donc testée un week-end pour le goûter. Côté préparation, c'est ultra facile, il suffit de suivre les instructions au dos du paquet ; la brioche est réalisable en machine à pain, au robot ou à la main. En mode "feignasse" en ce moment, j'ai... [Lire la suite]
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13 juillet 2009

Fondant au chocolat ... oui mais au four micro-ondes !

Une envie de fondant au chocolat et pas beaucoup de temps devant vous (ben oui, les enfants, ça occuper !) ? Cette recette est pour vous : 100% gourmande et 100% rapide, testéee et approuvée pendant les longs mois où j'ai été privée de four traditionnel. Quand ce fondant cuit dans le micro-onde, il prend l'aspect d'un soufflé qui monte, monte, monte jusqu'au point de déborder du moule. D'ailleurs quand on le voit monter, on le regarde avec de grands yeux en se disant mentalement "stooooop, je n'ai déjà pas assez de temps, ce... [Lire la suite]
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