14 mai 2010

Le carnet de recettes, par Moleskine

Tout le monde connaît le légendaire cahier ou carnet Moleskine. La légende raconte qu'Hemingway, Picasso et Van Gogh n'utilisaient que ces carnets pour prendre des notes, écrire leurs best-sellers, esquisser leur toile, etc. Évidemment la marque n'aurait été déposé que bien plus tard (et il n'y a pas si longtemps finalement).Personnellement, en grande fan de cahiers en tous genres, j'ai toujours un Moleskine dans mon sac (le modèle classique, noir, ligné). Oui oui, ce carnet est tellement connu qu'on dit tout simplement "un... [Lire la suite]
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29 janvier 2010

Quoi de neuf dans ma bibliothèque ?

Un livre de plus, un livre qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et cette fois ci, si j'ai craqué, c'est de sa faute à lui (pour ceux qui débarquent, sachez que quand j'achète un livre, ce n'est JAMAIS de ma faute !). De quel livre s'agit-il ? Depuis les fêtes de fin d'année en Italie, la cuisine de ce pays m'obsède et j'ai tout le temps le nez dans les livres de cuisine italienne. Il me tarde de préparer quelques plats italiens à la façon Jamie.
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10 décembre 2009

Le mois "5è anniversaire du blog" : plein de cadeaux - 2

Je crois vous l'avoir écrit dans un billet : chez nous la pomme de terre est reine ! Les enfants l'adorent à toutes les sauces et nous déclinons les différentes variétés en tajine, en purée, sautée, rôtie, cuite à la vapeur, etc. Elle récolte tous les suffrages, à chaque fois.Les enfants étant des enfants et leur mère une foodista, j'achète (pour eux, hein !) de temps à autre le magazine Lucullus Succulus, un magazine de cuisine (trimestriel) pour les enfants que vous connaissez peut-être. Le numéro actuellement en kiosque (le n°7)... [Lire la suite]
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05 décembre 2009

Et mon cul, c'est du poulet ? ** Plus d'infos

Suite au billet où je vous montrais mon nouveau (et rigolo) cahier de recettes, vous avez été nombreuses à me demander où le trouver quand on n'a pas un Virgin à côté de chez soi ou que le Virgin en question n'a pas cet article. Et bien Zaïna a farfouillé sur la grande toile et a fini par trouver. Ce cahier de recettes (et plein d'autres) se trouve ici (click). Allez, je vous laisse, j'ai du shopping à faire ("c'est la faute à Zaïna").
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03 décembre 2009

Et mon cul, c'est du poulet ?

Non je ne suis pas en train de péter les plombs à force de hanter les salles d'attente des médecins et des kiné ces 2 dernières semaines (vive la kiné respiratoire). Non, non, je voulais juste vous parler du dernier cahier de cuisine déniché chez Virgin, cahier qui fait partie d'une collection intitulée "Et mon cul c'est du poulet ?" (j'avoue que le titre m'a amusé, je suis bon public !). Vous le savez, nous sommes en plein dans les réalisations de cadeaux gourmands (Cathy a d'ailleurs fait des récap des recettes déjà... [Lire la suite]
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26 octobre 2009

"Mini pâtisseries maison", je ne dirais qu'une chose ...

C'est la faute de Cathy !!!!!!!!!!! Si vous voulez en savoir plus, elle en a parlé pas plus tard qu'hier ici ...
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05 octobre 2009

Corsaires et Casseroles, by Estèbe

nL'avantage quand on n'a plus des horaires de dingues et qu'on peut aller chercher les enfants à la sortie de l'école, c'est qu'on a aussi plus de temps à passer avec eux, plus de temps pour préparer le dîner, aider aux devoirs, etc. Du coup, plutôt que de les envoyer promener comme avant d'un "ne reste pas dans mes pattes, j'ai 15 minutes pour préparer le dîner !", on discute ensemble du menu. Queen farfouille même dans les livres de cuisines et colle des post-it partout quand elle trouve des recettes qui lui plaisent. En... [Lire la suite]
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23 septembre 2009

"Tout le monde peut cuisiner", by Jamie Oliver

Je suis une fan absolue de Jamie Oliver, depuis trèèèèèès longtemps. On a beau dire tout ce que l'on veut à son sujet, je reste fan de ses livres, de son magazine et je suis même jalouse de son potager.Ce n'est pas Cathy qui pourra m'en vouloir pour ça (elle aussi a craqué sur ce livre) mais en bonne foodista, j'achète évidemment pour tous ses livres, même quand il s'appelle "Tout le monde peut cuisiner" (moins sexy, avouons-le que la version originale "Ministry of Food") et que mes copines se demandent pourquoi... [Lire la suite]
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30 juin 2009

"Fès vu par sa cuisine", un des livres de ma bibliothèque culinaire

Il y a quelques semaines, je vous montrais ma bibliothèque culinaire et j'ai eu beaucoup de questions. Il est vrai que j'ai plus souvent parlé de mes dernières acquisitions et peu des livres qui composent ma bibliothèque depuis ses débuts, bien avant ce blog. J'ai donc décidé de sortir de temps à autre un de ces "précieux" livres. En voici déjà un : Il y a très longtemps que j'ai ce livre, déniché un beau jour chez un destockeur (si vous avez l'occasion de passer devant ce genre de boutique, jetez un coup d'oeil au... [Lire la suite]
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22 mai 2009

Mes petits bentos, le livre

La folie bento continue. Après l'article de Clotilde dans le dernier Elle à Table, les différents articles dans Version Femina ou encore dans L'Express, c'est Marabout qui s'y met avec ce nouveau petit livre : Mes Petits Bentos, de Laure Kié. Voilà enfin un petit livre sympa, moderne, qui même la cuisine japonaise à des préparations plus occidentales. On y trouve des explications sur les bento, les accessoires pour faire la déco. Au total, 31 propositions pour faire des bento complets, avec du salé, du sucré et les petits plus... [Lire la suite]
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