04 avril 2008
Les fleurs en cuisine
Il y a presque 1 an, je vous faisais part de ma part de ma trouvaille du moment : une jardinière de fleurs à cuisiner. Moins d'un an après, je persiste et signe mais cette fois du côté de L'atelier des Chefs avec un dossier de recettes sur ... la cuisine des fleurs !
Pour vous simplifier la vie, ce dossier est en téléchargement gratuit. Il vous suffit de cliquer ici ou sur l'image.
Alors qui se lance ?
02 avril 2008
Où l'on peut gagner un couteau, une mandoline ou un économe avec lame en céramique !!
Pour participer à ce nouveau jeu et gagner un des 3 lots, cliquer ici ou sur l'image !
05 mars 2008
Half Time, l'adresse !
A la demande générale, voici les coordonnées du restaurant Half Time, dont j'avais parlé ici :
HALF TIME
211 Boulevard Charles de Gaulle
92700 Colombes
Tél : 01.47.80.48.47
(site web à venir bientôt)
15 février 2008
Mon burger préféré ...
Aujourd'hui c'est le "Burger Day", lancé par Anaïk. Je m'étais promis de faire des burgers maison comme on les aime mais voilà, j'ai manqué de temps donc je reporte cette activité à ce week-end. En attendant, je vais quand même vous parler de mon burger préféré.
Mon burger préféré ... est celui de chez Half Time. Ha, vous ne connaissez peut-être pas Half Time. Quel dommage !
Half Time c’est juste mon restaurant préféré, l’endroit où je vais régulièrement manger des burgers, des wraps ou encore des pâtes. Half Time est un endroit qui a tout d’un fast-food mais qui en même temps n’a rien d’un fast-food.
Prenons la déco par exemple. Rien de criant, pas de couleurs flashy sur les murs ou de déco pour enfants ou ado attardés. Non en fait, c’est un endroit plutôt cosy, avec des murs en "tadelakt" dans les tons rose et chocolat.
Le mobilier non plus n’a rien à voir avec celui de chez Ronald : ici on s’assied sur des chaises en bois foncé, devant des tables en bois foncé, du plus bel effet dans ce décor rose et chocolat. Près d’une baie vitrée, il y a même 2 tables basses et des poufs. Une grande horloge orne un des murs, des écrans plats ornent 2 autres murs et en général, on suit les infos sur LCI. On est vraiment loin de chez Ronald !
Côté carte, il y’en a pour tous les goûts : des pâtes, des burgers, des wraps, des frites, des potatoes, des menus enfant … mais aussi des plats plutôt dans le style brasserie tel que le steak à cheval ou encore l’entrecôte. Perso, je me régale de double cheeseburgers à chaque fois que j'y vais mais je goûte aussi les pâtes et wraps variés dans l'assiette de Monsieur.
Les plus ?
- Ca ne coûte pas plus cher que chez Ronald (voire ça coûte moins cher),
- Les burgers et les frites sont servis dans de vraies assiettes (tout comme les autres plats)
- Les burgers et wraps sont originaux : entre le curry burger et le burger avec un œuf au plat, ou le wrap libanais, on hésite souvent avant de passer sa commande mais on finit par tous les tester.
- Quand on commande un café, on a un vrai bon café !!!!
Le moins ?
Half Time se trouve à Colombes, ville que j’ai quittée il y a plus de 6 mois. Vivement un Half time en plein cœur du 8è arrondissement !!!
Si vous habitez Colombes ou que vous avez l’occasion d’y passer, arrêtez vous à cette adresse pour manger un morceau.
19 octobre 2007
Nouvelles promos !
Miamstramgram récidive pour notre plus grand plaisir avec des promos allant de -10 à -30% de ce soir à dimanche soir !
Pour en profiter, il suffit de cliquer ici et de parcourir le site pour découvrir les articles en promos.
01 octobre 2007
La chaîne de recettes roses * Téléchargez le e-book !!!
Nous sommes le 1er octobre, journée officielle dédiée au cancer du sein, 1er jour du mois consacré au cancer du sein. En cette journée, vous vous souvenez sûrement tous de la chaîne de recettes roses lancée il y a quelques mois en soutien au blog "Femmes avant tout" ? Bien sûr, comment l'oublier et comment oublier cette avalanche de recettes ! Et bien ce formidable élan de solidarité n'est pas resté lettre morte depuis, vous devez vous en douter.
En effet Sophie et moi avons eu l'idée de regrouper certaines recettes, d'en faire un e-book (un livre de recettes électronique) et de le proposer en téléchargement gratuit à tous les internautes. Mieux que ça : à chaque téléchargement, la société Roche reversera 1 euros à l'association "Le Cancer du sein, parlons-en" à hauteur de 15 000 euros (au moins) ! Pas mal pour une simple chaîne de recettes, non ?
Un sité dédié à cette chaîne rose a été lancé. Pour le voir, pour télécharger le livre, pour relayer l'information sur vos blogs grâce à une bannière aux couleurs de la chaîne rose, il suffit de cliquer ici.
Evidemment, tout cela a été possible grâce à vous, à votre générosité, à votre créativité et Sophie et moi vous en remercions infiniment.
Encore une fois, nous comptons sur vous pour télécharger le livre de recettes, relayer l'information sur vos blogs pour que vos lecteurs, amis, connaissances, famille, etc le téléchargent à leur tour. Comme dit Sophie : c'est "un petit clic pour une grande cause". Et par avance, non pas 1000 mais 15000 mercis !
03 septembre 2007
Finalement, la banlieue, c'est bien ! (1)
Depuis notre installation dans notre maison, j'ai souvent ralé, je l'admets. J'ai râlé après la "perte" de mon Monoprix chéri, râlé après le fait qu'il fallait prendre la voiture pour aller faire les courses, râlé après le fait que les supermarchés étaient pleins à craquer le samedi matin, râlé après le fait qu'il n'y a aucune boulangerie digne de ce nom ouverte après 19h, etc etc. Et jusque là je n'avais fait aucune découverte digne de ce nom dans ma nouvelle ville. Mais en fait, c'est que tout le monde était en vacances ! Ben oui, il fallait juste attendre la rentrée ...
Figurez vous que la semaine dernière, en descendant du train, je tombe nez à nez avec une petite dame d'un certain âge derrière un petit étal de légumes (moi qui me voyais déjà prendre la voiture et faire les courses en nocturne dans le super qui ferme à 22h). Je m'approche sur la pointe des pieds (pour quelles raisons ? on ne sait jamais, elle pourrait prendre peur, s'en aller et ne plus revenir), lui demande en souriant (toujours pour les mêmes raisons) si elle vend des légumes. Et là elle m'explique que non, en fait elle vient "apporter les paniers de fruits et légumes pour les abonnés". Hein ? quoi ? Vous faites partie de ces producteurs auprès desquels on peut prendre un abonnement et avoir un panier de fruits et légumes chaque semaine ? Et vous apportez les paniers à la gare tous les jeudis jusqu'à 20h ? On signe où pour s'abonner ? Si je veux un panier tout de suite ? Quelle question !
Je suis donc rentrée chez moi avec deux sacs pleins de fruits et légumes, une bouteille de jus de pomme et un abonnement pour me faire livrer mon panier tous les jeudis soir.
Dans mon panier : laitue, tomates, oignons rouges, haricots verts, betteraves, radis noir, pommes de terre, framboises, pommes.
Finalement c'est bien la banlieue !
02 mars 2007
A nous la petite anglaise !
Dans le courant de la semaine, je suis passée (comme souvent, je le sais) chez G.Detou et après quelques papotages (comme souvent, je le sais) Françoise me recommande une nouvelle boutique. Ce n'est pas un mythe, chez G.Detou ils sont vraiment pleins de ressources à tous les niveaux. On m'y a déjà recommandé des restos, des boulangeries, etc. Ce jour là c'est une boutique ... mais pas n'importe laquelle : une épicerie fine anglaise, un Mark&Spencer miniature où on trouve plein de choses "so british", une boutique au nom évocateur : Yummy's.
J'ai finalement trouvé le temps d'y passer et j'adore !!!
La jeune femme qui tient cette boutique est très sympathique, son accent british quand elle parle français est authentique.
J'y ai déniché plein de choses à commencer par le fameux fromage Philadelphia.
On y trouve aussi des thés qu'il suffit de sentir pour les vouloir de suite. J'ai d'ailleurs craqué pour un thé blanc Baï Mu Tan aux arômes de pêche, poire et ananas.
La boutique est pleine de biscuits, de sablés et sucreries comme on en trouve de l'autre côté de la Manche, mais aussi de sauces, condiments et autres produits jusqu'à la fameuse Jelly.
Cette boutique (située rue Mandar) est petite mais cosy. Si on cherche un produit bien précis et qu'on ne l'y trouve pas, ils peuvent nous le commander et le faire venir de l'autre boutique Yummy's beaucoup plus grande située à Boulogne.
Pour ma part, j'y ai fait quelques achats en attendant d'y retourner un jour où j'aurais plus de temps pour explorer toutes les étagères !
Yummy's
8 rue Mandar, 75002 Paris - Tél : 01.42.33.55.17
48 rue Escudier, 92100 boulogne - Tél : 01.41.13.28.13
30 janvier 2007
Mister Salades
A mon tour de vous présenter un nouveau blog et surtout un nouveau bloggeur au milieu de toutes les bloggeuses : Adrien alias Mister Salades. Messieurs, tenez vous sur vos gardes car Adrien promet des recettes de salades sucrées, salées voire les deux mais le connaissant il ne pourra pas s'empêcher de temps à autre d'en raconter, des salades !
Certaines le connaissent puisqu'il avait répondu présent à Adèle et pris au pied levé la dernière place de son l'atelier lors de notre évènement pour cette fameuse marque de bouillon. Ce soir là il avait également sauvé ma pastilla en faisant plusieurs magasins à la dernière minute pour trouver les fameuses vermicelles chinoises qui manquaient à mon panier (souvenez vous).
Contaminé par le virus des blogs qu'il lit régulièrement, Adrien, en fan de cuisine et des bonnes choses, a donc décidé de se lancer lui aussi. Son blog est encore tout jeune mais j'espère que vous serez nombreaux à lui rendre visite !
Alors Adrien, longue vie à ton nouveau blog. Nous attendons tous avec impatience les prochaines recettes !
21 janvier 2007
Une recette aphrodisiaque ?
Non non je ne suis pas à la recherche de recettes aphrodisiaques. Je surfais comme souvent le dimanche matin sur divers blogs et sites tout en buvant un énième café quand je suis tombée sur un encart sur le site de l'Atelier des Chefs. Outre le fait que les Ateliers vont se mettre aux couleurs de la St Valentin via la déco, les cours proposés, une soirée le 14 février, un concours de recettes aphrodisiaques est proposé. Voici ce qui est dit sur le site :
"Vous aimez cuisiner, inventer de nouvelles recettes, apporter de la fantaisie dans vos réalisations ? Notre concours est fait pour vous ! Pour participer, il vous suffit de nous délivrer votre meilleure
recette pour la ou le séduire ! Les Chefs de L’atelier éliront les deux
plus irrésistibles.
A gagner, 1 panier culinaire complet à choisir entre 2 thématiques
(consultez la composition des paniers dans la rubrique boutique).
Ce concours est valable du 20 janvier au 10 février 2007. Le jury de
Chefs désignera le 14 février les auteurs des recettes les plus
originales.
Pour participer, adressez-nous dès maintenant votre recette à
valentin@atelierdeschefs.com, en mentionnant votre nom, prénom,
adresse, email et numéro de téléphone.
Pour plus d’informations sur les modalités du jeu, n’hésitez pas à demander le règlement à l’adresse mail ci-dessus.
Bonne chance à tous !"
Alors qui se lance ?
