15 septembre 2012

Les vacances sont bel et bien terminées et me revoilà devant mon ordinateur avec toutes les recettes que je n'ai pas eu le temps de publier le mois dernier. Peu importe, je les partage donc avec vous maintenant et tant pis si certaines étaient plutôt pour la période de Ramadan, non ? C'est justement pendant le Ramadan que j'avais réalisé ce cheesecake, suite à un achat massif de Philadelphia. La recette, simplissime, est celle de Philadelphia, modifiée pour l'adapter à mes gôuts (j'aime bien quand la base de biscuit est assez... [Lire la suite]