Verrines marocaines de carottes à l'orange et à la cannelle

Il y a quelques temps, nous avons fait un diner très sympa où l'apéro était composé de plein de petites "spécialités" marocaines ou en tout cas orientales : des mini brochettes à la marocaine, des verrines de la classique salade tomates/poivrons cuits, des verrines de soupe de lentilles corail au cumin etc. Sur la table, il y avait également des verrines de carottes à l'orange.

Pour une dizaine de petites verrines, il vous faut :

- 4 carottes
- 3 oranges à jus
- 2 CS de sucre en poudre
- 1 CC de cannelle moulue
- 1 à 2 CS d'eau de fleur d'oranger (selon le goût)

Dans la recette classique, les carottes sont rapées et mélangées avec du jus d'oranges fraichement pressé et le reste des ingrédients. Pour faire simple, j'ai tout mis dans le bol du mixeur, mixé finement et réparti le tout dans des verrines.

Marcia, toi qui cherche des idées pour un apéro dinatoire, qu'en dis tu ?

Comments

[cheap nike air]

Our government minders have brought us here to the outskirts of the capital Pyongyang. It is all about access, this secretive regime opening its doors to the world's media -- CNN included -- to answer one question: is this a missile or a satellite?

[cheap beats head]

These headphones are a brand made famous by the rap/hip hop artist that is Dr Dre and Jimmy Lovine who is the chairman of Interscope Records. The brand currently has 6 headphones products and 6 different earphone products all under the same brand, Monster Beats. These headphones are a huge hit in the celebrity will because of the name, brand, style and the quality of the product. You will see these headphones endorsed from various celebrities.

^^!!http://www.beatsheadphonessaleoutlet.com/!!^^

[sucre d'orge]

Sympa comme idée...Bises...

[Sara]

So nice and chic!! Good idea...

[Clélie]

je confirme, excellent :)