Galette (de sarrasin) complète

02 février 2011

Il parait que c'est la Chandeleur aujourd'hui ... vous avez fait sauter les crêpes ?

Les nôtres sont au sarrasin, version salée donc.

Bon appétit (je vous dirais bientôt où trouver cette recette ...)

Posté par : Requia à 20:46 - Les recettes salées - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : blé, chandeleur, crêpes, galettes, sarrasin

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Commentaires sur Galette (de sarrasin) complète

Oh mince voilà que tu me fais regretter le choix que j'ai fais en faisant des crêpes sucrées !!!!
Hey prem's !!!

Posté par myrtille, 02 février 2011 à 20:54 | | Répondre
Crêpes au sarrasin à la maison aussi, mais elles passent aussi en version sucrée (compote de pomme crème fraiche pour ma part) !

Posté par Nane, 02 février 2011 à 21:37 | | Répondre
Pas de crêpes ni de galette pour moi.. Et pourtant je donnerais ciel et terre pour une galette beurre sucre !!! Un de mes péchés mignons!!

Posté par L'étudiante, 02 février 2011 à 23:03 | | Répondre
je la veux moi la recette

Posté par sab, 02 février 2011 à 23:14 | | Répondre
Mais oui, des crêpes et variées en plus !
Des ficelles picardes (roulées avec jambon, béchamel, fromage et champignons puis gratinées) et crêpes sucrées avec cohorte de confiotes et pâtes à tartiner... et aussi spicy pancakes (noisette, muscade, cannelle et 4 épices) miam !

Posté par Isabelle, 03 février 2011 à 00:59 | | Répondre
super ces crepes je note pour samedi....

Posté par aurélie, 03 février 2011 à 08:38 | | Répondre
ben moi je n'ai pas fais de crèpes! rolalalalala
merci pour le partage Réquia! bisous

Posté par llysa, 03 février 2011 à 09:05 | | Répondre
C'est classique mais c'est toujours sympa en famille ce type de plats...

Posté par Anne, 03 février 2011 à 09:36 | | Répondre
Autrement appelées "Galettes"

En région Ouest, on les appelle des "Galettes" (sarrazin ou blé noir)... et les "Crêpes" sont celles à la farine de froment, plus généralement servie en version sucrée. Mais, euh, tout çà n'est qu'une question de nom, parce que côté gourmandise, çà ne change rien ! Bon app

Posté par lesdébutsdenath, 03 février 2011 à 11:48 | | Répondre
Ce sont mes préférées!
bizz
jojo

Posté par Nuage de Lait, 03 février 2011 à 18:43 | | Répondre
"version salée, donc", bé pourquoi donc?? Je les adore "complètes" mais ma favorite c'est galette beurre salé et sucre...

Posté par Pascale, 04 février 2011 à 00:00 | | Répondre
Oh ben oui les crêpes ont été faites chez moi aussi ! Version complète pour moi et version complète végétarienne pour môsieur (au saumon donc) !

Posté par Pezzinette, 05 février 2011 à 11:17 | | Répondre

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