avril 2010

Cette recette est tirée d'un des derniers Cuisine et Vins de France. Simple, rapide et excellent avec un bon café, ce gâteau remonte le moral quand on rentre de vacances, qu'on a laissé 35°C là bas et qu'on retrouve le ciel gris de la région parisienne ... Pour 6 personnes, il faut :- 200 g de chocolat noir- 100 g de mascarpone- 12 amarettis- 75 g de farine- 40 g de sucre en poudre- 3 oeufs Préchauffer le four à 180°C.Disposer les amarettis au fond d'un moule à manqué (beurré si nécessaire).Faire fondre le chocolat an bain-marie... [Lire la suite]

Vous avez passé la journée en cuisine, vous avez usé 10 torchons et 3 tabliers, vous avez donc une pile de linge à laver en profondeur ? Faites un saut chez moi, vous pourrez tester mon nouveau lave-linge, aucune tâche ne lui résiste (cliquer ici) !

En direct de Casablanca, je partage avec vous le "couscous des familles" ! Recette à mon retour ...

En allant déjeuner avec mes copines Lili et Alice, je suis passée devant le Kitchen Bazar de Madeleine ... Cela faisait bien longtemps que je n'étais aller fureter dans leurs rayons alors forcément ce jour là j'ai poussé la porte. Rien de bien nouveau ou d'exclusif, si ce n'est cette lunchbox et son sac de transport qui m'ont fait de l'oeil ... pas bien longtemps en réalité puisque je suis vite repartie avec pour ne pas être en, retard pour mon déjeuner ... Cette lunchbox est de format carré, est hermétique et se compose de... [Lire la suite]

Mes tests avec mon joli four LG DuoChef continuent (souvenez vous, je vous avais raconté ici que j'avais gagné ce four dans un concours et que je suis en train de l'apprivoiser petit à petit) et après le gâteau au citron et à l'huile d'olive, j'ai voulu tester un des ustensiles fournis avec : le plat Crousty.Pour le tester, j'ai fait une recette classique à la maison : la quiche aux poireaux. Bizarrement, le reste de la famille n'aime le poireau que dans cette recette et il fallait justement terminer les derniers achetés sur un coup... [Lire la suite]

Le papotage vaisselle, pot de lait, etc, ça se passe ici (cliquer). A demain pour une nouvelle recette !

Vous avez envie de vous offrir de la nouvelle vaisselle mais ne savez pas quoi faire de l'ancienne ? Cette opération lancée par Guy Degrenne va peut-être vous intéresser : Pour en savoir plus, il vous suffit de cliquer ici, vous aurez la liste des magasins participants et les conditions de cette opération.PS : désolée si vous assimilez encore ce billet à de la pub ... je ne fait que partager une info et je ne suis pas payée pour le faire.

Quand je travaille à la maison, souvent je n'ai pas le temps de me préparer à manger, en période de gros rush. Mais je ne me laisse pas mourir de faim pour autant et quelques tranches de fromages entre 2 morceaux de pain font l'affaire. Je me paie même le luxe de mettre le tout dans le grille pain pour toaster le pain et faire fondre un peu le fromage sans en mettre partout ... Comment ? Grâce à mes sachets de cuisson trop géniaux ! Avec eux, on peut se préparer des croques-monsieur au grille pain sans trop de gras, sans... [Lire la suite]

Il y a quelques mois, je vous montrais ce kit bento, façon vanity 100% fille. J'avoue que je continue à l'utiliser souvent pour emporter mon déjeuner les jours où je vadrouille dans Paris, d'un rendez-vous à l'autre. Les gens continuent encore à me regarder bizarrement quand je sors ce bento de mon sac, mais beaucoup moins qu'avant tout de même (ou alors c'est que j'y prête moins attention).Un 2è kit bento façon vanity vient de rejoindre ma collection, bento que je compte utiliser pendant les vacances pour emporter le déjeuner ou le... [Lire la suite]

Vous ne savez pas quoi faire les 10 et 11 avril (le week-end prochain donc) ? Vous avez envie d'une activité à faire en famille ? Ceci est pour vous ! Figurez vous qu'un tout nouveau "club" ouvre à Boulogne Billancourt : KitchenStudio. C'est à la fois un atelier où petits et grands pour peuvent prendre des cours de cuisine mais aussi un club où l'on peut aller rencontrer des chefs, découvrir de nouveaux produits, etc. Kitchen Studio vous propose de venir à leur rencontre lors des journées portes ouvertes les 10 et 11... [Lire la suite]