10 novembre 2009

Verrine abricot-ricotta, simplissime et sans cuisson

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de participer à un atelier cuisine un peu particulier, à l'occasion du lancement de la nouvelle gamme Robust par Philips. Un peu particulier car l'atelier se tenait au Centquatre, un lieu branché, un lieu de production artistique unique au monde, un lieu où je n'avais encore jamais eu l'occasion d'aller.Un peu particulier aussi parce que l'atelier était animé par Laurent Trochain, un jeune chef prometteur, étoilé et président de l'association Générations.C. Le thème de la soirée : 2024, la... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

HS mais pas tellement : des après-midi créatives en famille ? (billet sponsorisé)

Comme beaucoup de mamans, je me demande souvent comment occuper les enfants certaines après-midi ... Tenez là par exemple, le 11 novembre étant férié, ils n'auront pas leurs activités habituelles, point de tennis, cours d'anglais, conte à la médiathèque. Rien, de rien. Et il faudra pourtant les occuper si on ne veut pas finir chauve à force de s'arracher les cheveux sur chacune de leurs bagarres, sur leurs incessants "Mamannnn, Adam a fait ci ou ça", "mamannnnn, viens voir ...". Rien que d'y penser ... Bref, pour... [Lire la suite]
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06 novembre 2009

Tartine méditerranéenne - votez pour moi !

La semaine dernière, je suis allée passer quelques jours à Aix, pour rendre visite à mon petit frère et découvrir cette ville que je ne connais pas. Je n'ai pas été déçue, Aix-en-Provence est exactement comme je l'imaginais. Une vraie ville du Sud-Est, des rues pavées dans le centre ville, des portes et des devantures à l'ancienne et colorées, des accents chantants et le beau temps au rendez-vous. Que demander de plus ? Juste avant de partir, j'avais imaginé une petite tartine ou bruschetta méditerranéenne, avec des ingrédients qui... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

Le classement Wikio des blogs "cuisine" ... en avant première !

1 Eryn et sa folle cuisine 2 Papilles et Pupilles 3 Et si c'était bon... 4 Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça 5 La Cuisine de Mercotte 6 Les gourmandises d'isa 7 Le palais gourmand 8 Ligne et papilles 9 Chez Requia 10 Ma cuisine de tous les jours 11 Ma p'tite cuisine 12 Auntie jo funny little kitchen 13 Clea Cuisine 14 C'est moi qui l'ai fait ! 15 FrenchBento 16 Le coin recettes de Jos 17 Mes recettes préférées - pixel. 18 Chez Féefils 19 Légende... [Lire la suite]
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03 novembre 2009

Noodle Soup au poulet et aux épinards

Parce que ma copine Vivi me la réclame et parce qu'elle l'a bien méritée après la sortie de Ivy-Mag, voici enfin ma recette de Noodle soup au poulet. <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Cambria Math"; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:1; mso-generic-font-family:roman; mso-font-format:other; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;} @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; ... [Lire la suite]
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02 novembre 2009

Poulet stroganoff by Jamie pour continuer à faire passer

Vous vous en souvenez surement, Cathy et moi avons lancé un petit jeu intitulé "Faites passer !", pour faire passer le message de Jamie Oliver et recueillir un maximum de recettes réalisables en 30 minutes.Quand nous avons acheté le livre, nous avons discuté des recettes qui nous tentaient le plus et cette recette de poulet est vite arrivée dans la discussion. De mon coté je l'ai testé aussi et les enfants ont adoré, sans se douter que ce plat contenait des ... poireaux ! Je n'ai quasiment rien changé à la... [Lire la suite]
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