9 octobre 2009

Le week-end dernier, j'ai cuisiné un pot-au-feu (recette et photos à venir) et nous nous sommes amusés à dresser une assiette de ce plat familial pour Elias (14 mois) qui s'est régalé. Il suffit de couper une pomme de terre et une carotte en petits morceaux et de les disposer dans une assiette Réduire 1/2 poireau en purée, effilocher un petit morceau de viande et ajouter un peu de purée de tomates cuisinées (faite maison) : Et olà, tout le monde se régale de ce délicieux plat. N'oubliez pas que vous pouvez aussi faire un... [Lire la suite]