23 mars 2009
Une boîte magique pour conserver les herbes fraîches ?
Comment faites vous pour conserver lers herbes aromatiques fraîches ? Personnellement, j'ai essayé beaucoup de choses mais sans résultats dingues : les conserver au réfrigérateur dans du papier essuie-tout légèrement humide, les conserver sur le plan de travail dans un verre avec un fond d'eau, les faire pousser dans le jardin ou dans un pot sur un rebord de fenêtre, etc. Les herbes tiennent bon un petit moment (quelques jours pour les herbes coupées) mais après elles flétrissent, se fanent ... Pourtant j'en consomme beaucoup sans... [Lire la suite]
