30 janvier 2009
La collection de livres du moment !
Il y a environ 1 an (je crois), on m'avait offert 2 livres d'une nouvelle collection de chez Marabout : "Mon cours de cuisine". J'avais donc reçu le volume avec les basiques de la cuisine salé et ceux de la cuisine sucré.
J'ai très souvent utilisé ces livres à la maison, j'ai même convaincu les adeptes de la béchamel en brique de les acheter pour palier aux ruptures de stock des sauces en tous genres.
Et puis, je louchais depuis longtemps sur la version "les basiques de l'Asie" et "les basiques de... [Lire la suite]
