Lundi, je vous demandais de deviner ce qu'était cette chose :

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J'ai bien aimé certaines réponses mais je vous rassure : il ne s'agit pas de quelque chose de pourri ou d'oublié dans le panier de fruits. Non, non. Il s'agit en fait d'un citron sec (bravo Marisa qui a trouvé), qui vient tout droit d'Arabie Saoudite.

Ma question quand je l'ai vu a été "mais comment ça s'utilise ?" et "dans quel type de plat on en met ?". Visiblement ça s'utilise "émietté" et surtout dans la kabsah, le plat national saoudien. Je n'ai pas eu plus d'infos sur les utilisations possible alors si quelqu'un en a, je suis preneuse !