07 juillet 2008

Fèves à la marocaine

Merci pour toutes vos idées, je n'ai plus qu'à tester vos recettes pour épuiser mon stock de fèves fraîches. La version "fèves à la croque au sel et au beurre salée" est un régal et si je ne me retenais pas, elles seraient toutes mangées comme ça. Cuisinées à la marocaine d'après une recette trouvée dans un livre de Choumicha, les fèves sont aussi délicieuses : le cumin les sublime et elles sont parfaites à picorer pour l'apéro. Pour cette recette il vous faut :- 500g de fèves- 2 gousses d'ail hachées- 1/4 botte de... [Lire la suite]
Posté par Requia à 14:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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