Chez Requia

Cuisine et confidences ...

09 juin 2008

Les carrés façon florentins de la baleine échouée

Comme vous avez pu le constater sur les photos de notre atelier Maggi, je suis quelque peu enceinte (même si Tit' a cru y voir une simple piqure de moustique lol). Si les copines s'evertuent à me dire de gentilles choses comme "c'est dingue, tu n'as presque rien pris !" (elles sont supers, mes copines, non ?), depuis une semaine, je m'auto-qualifie de "baleine échouée". Pourquoi ? Et bien parce que lundi dernier, le médecin m'a mise au repos forcé : "oulala, ça ne va pas du tout, il faut 9 mois pour avoir un beau bébé et pas 6 ! Reposez vous, nom de dieu ! Et quand je dis repos, je veux dire qu'il faut rester allongée au maximum, ne pas faire d'efforts, ne pas tenter le marathon de Paris et éviter de rester debout trop longtemps". Chef, oui, chef !

Me voilà donc devenue une baleine échouée ...

Du coup, je ne peux pas faire grand-chose à part jouer à Cooking Mama ou Mario Kart sur la DS (j'ai laissé tombé la gym de yeux et Cerebral academy) vu que même ma télé a rendu l'âme depuis que je lui ai imposé une seule et malheureuse soirée "Nouvelle star".

J'ai tout de même une autre activité sympa : grignoter à longueur de journée ! C'est comme ça que j'ai fini par faire un sort aux carrés façon florentins réalisés peu avant d'après une recette de Mercotte. Je vous livre la photo du dernier morceau :

002

La recette est inspirée de celle de Mercotte avec quelques adaptations :
- la garniture a été disposée sur une pâte sablée précuite puis le tout a été repassé au four 5 minutes (dans l'idée de tartelettes florentins du livre de Mercotte).
- J'ai mis plus de fruits secs (amandes, pignons, etc) que de fruits confits.
- une fois le tout refroidi, je détaillé des petits carrés que j'ai conservé (jusque là) dans une boîte hermétique. 

Bon, la baleine échouée a eu sa pause de la journée. Elle retourne donc s'allonger ...

PS : oui, je sais, le grignotage c'est très mauvais !

Posté par Requia à 11:00 - 4. Gourmandises et Desserts - Commentaires [25] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Il est très beau ton ventre, de ce que j'en ai vu à la dédicace ;) (et je ne suis pas le genre à dire ce que les gens veulent entendre lol).

Je compatis... trois mois allongée le plus possible, c'est long quand même... Bon courage :)

Posté par Nolwenn, 09 juin 2008 à 12:03

On pense à toi

Allez courage ma Requia !
On pense fort à toi au boulot et tu nous manque déja beaucoup...
REVIENS VITE !!!

Posté par Fanny, 09 juin 2008 à 12:12

Je comprends ce que tu veux dire en parlant de baleine échouée, moi ça fait deux mois que je dois beaucoup me reposer pour que la crevette grossisse bien, eh bien c'est en bonne voie ! Bon courage en tout cas !

Posté par bergeou, 09 juin 2008 à 12:21

Bah, qu'est-ce que c'est 3 mois dans une vie, surtout si c'est pour avoir un beau petit. Prend soin de toi - et attention aux douceurs quand meme.

Posté par Gracianne, 09 juin 2008 à 12:36

Bon courage! c'est pour la bonne cause!
Je t'embrasse fort.

Posté par anne, 09 juin 2008 à 13:15

Repose toi bien et merci pour ces croustillants carrés ;-)

Posté par nat@cha, 09 juin 2008 à 13:41

Baleine je récuse le terme pour t'avoir vue pas plus tard que la semaine dernière ...Bon le repos Ok il faut le faire, donc tu es en arrêt si j'ai bien compris !! profite, profite !!

Posté par mercotte, 09 juin 2008 à 13:45

Je sais que ce n'est pas une période facile, je l'ai connu il y a 1 mois et maintenant je suis sortie de la période à risque donc je peux de nouveau bouger un peu.
Prends bien soin de toi !

Posté par Emilie, 09 juin 2008 à 13:54

Ce n'est pas un moustique qui m'a piqué, mais une bien plus grosse bête! Repose toi comme il faut, je t'ai trouvée fatiguée lors de la dédicace! Bises

Posté par Patrick CdM, 09 juin 2008 à 14:12

super ces carrés et quant à ton état, c'est celui d'une maman enceinte, c'est tout! pas d'une baleine échouée, non mais!

Posté par Lisanka, 09 juin 2008 à 15:33

Félicitations pour cette grossesse, je l'ignorais et j'espère que tout va bien se passer.
Bon faudrait pas abuser non plus de trop de bonnes choses

Posté par PHILO, 09 juin 2008 à 15:52

Une baleine !! my god , mieux vaut lire çà que d'être aveugle !
Repose-toi bien,j'envisage une livraison de douceurs à domicile,
mais seulement si tu es sage

Posté par Cathy, 09 juin 2008 à 17:01

Tu me fais rire ! Une baleine toi ? Tu ne m'as pas vu lors de ma toute première grossesse ! J'avais pris 30 kg ! Tu as juste pris au niveau du ventre et çà c'est le top ! Alors profites pour te reposer !
Bizzzzzzzzz

Posté par Ana, 09 juin 2008 à 17:05

Cathy, je suis super sage ! ;-)

Posté par Requia, 09 juin 2008 à 18:15

et bien faut le preserver ce petit alors gâte le mais attention aux gourmandises :)
bon repos !

Posté par frederique, 09 juin 2008 à 19:01

allez réquia repose toi écoute le docteur!! fais pas de folie! et puis baleine, baleine... tu veux dire super baleine light! car ton bidou et tout mimi!!
allez repose toi et surtout faite attention à vous 2 biz!

Posté par yasminou, 09 juin 2008 à 19:12

Repose toi bien afin que bébé en profite au maximum.

Posté par domie, 09 juin 2008 à 20:43

J'aime autant ta version, plus fruits secs que confits, c'est meilleur pour bébé en plus ! repose toi bien, amie baleine !

Posté par Tiuscha, 09 juin 2008 à 20:58

Ho ho!!Moi j'ai pris 5 kilos les deux premiers mois, et je me suis fait engueuler par le médecin et pas de repos, nan nan nan, j'ai bossé, je bosse et je bosserai jusqu'à la dernière minute (soit 15 jours avant le terme!!!), Dieu que c'est magnifique de vivre en Tunisie et d'être enceinte...
Repose-toi Requia, grignote autant que tu veux (qu'on profite des recettes, hi hi) et ne te fatigue pas. Biiiiiiiiises

Posté par tunis, 09 juin 2008 à 22:54

Mais... C'est une chance, le beau temps revient, tu vas pouvoir profiter de ton jardin, sur une chaise longue et regarder ce qui pousse, entendre les petits oiseaux et... le Petit, il va entendre aussi et ... bien au chaud, il va être super heureux.
Profite!

Posté par menus propos, 10 juin 2008 à 11:02

repose toi bien

Posté par bblinou83, 10 juin 2008 à 18:37

Bah quoi, c'est fort joli une baleine !... Et pis d'abord, les baleines, ça vit dans l'eau, na ! ;)

Posté par Tit', 10 juin 2008 à 21:37

Réquia à ta DS, je viens de voir une pub pour un nouveau Lecons de cuisine. Il a l'air super bien

Posté par bblinou83, 11 juin 2008 à 21:30

Je decouvre ton état... félicitations! Je sans que ça va être dur de te mettre vraiment au repos!

Posté par mamina, 14 juin 2008 à 22:17

l'idée de mercotte est bonne la tienne est aussi merveilleuse, merci à toutes les deux

Posté par touria, 02 avril 2009 à 13:21

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