Quoi de neuf dans ma bibliothèque ?
Quoi de neuf dans ma bibliothèque ? Mais plein de choses ... au point que je n'ai plus de place sur les étagères et qu'il va falloir que je trouve une astuce de rangement pour faire de la place pour tout le monde (si vous avez des idées).
Parmi les derniers arrivés, j'ai tout de même un petit faible pour la collection "Leçon de cuisine" d'Alain Ducasse et le dernier en date "Confiseries" est tout simplement un enchantement !
Je n'ai pas encore testé les recettes de ce petit dernier mais je l'ai déjà parsemé de marque-pages ...
Ce qui me plait dans cette collection : le "step by step" des recettes qui font qu'on comprend rapidement la façon de faire et encore plus la diversité des thèmes puisque l'on trouve aussi bien le couscous (où l'on découvre la collaboration d'Esterelle) que les sushis en passant par le foie gras.
Pour en savoir plus sur cette collection, n'hésitez pas à aller faire un tour sur le blog qui leur est dédié. Pour ma part, j'hésite sur le choix du prochain : charlottes ou Cocotte minute ?