18 mars 2008
Barres aux céréales maison
Il y a peu, en feuilletant des livres qui trainent dans ma bibliothèque (dont un "Cuisinez pour vos enfants"), je suis tombée sur une recette de barres aux céréales maison.
Il fallait juste des fruits secs, des flocons d'avoine et des céréales soufflées. Justement j'avais des pommes séchées, des flocons d'avoine et du quinoa soufflé qui ne demandaient qu'à sortir du placard. Je me suis donc lancée dans mes premières barres de céréales maison ...
Il suffit de mélanger les flocons, les fruits coupés en cubes et les céréles soufflées :
On ajoute ensuite du miel et du beurre fondu, on mélange bien et on tasse le tout dans un moule avant de réserver au frais :
Après quelques heures au frais, on découpe les barres et on les déguste (ou alors on les emballe dans du papier pour les manger au bureau quand une petite faim se fait ressentir :
Verdict : pas terrible, terrible ! Mais je n'ai pas dit mon dernier mot et je ne suis pas contre le fait de tester une autre recette.
Alors si vous avez une recette qui fait l'unanimité, je suis preneuse ! Il suffit de la laisser ou de laisser le lien dans les commentaires !
Commentaires
et en ajoutant une couche de chocolat fondu ?
J'ai très envie d'en réaliser mais si tu dis que ce n'est pas terrible ... Je pensais par contre qu'il fallait griller un peu ( genre 10 min ) les flocons d'avoine et les céréales + fruits secs + miel au four avant de mélanger avec le beurre ?!
En tout cas, je testerai car ça me tente bien :)
c'est marrant, on a eu la même envie mais moi je les ai fait avec du chocolat!
perfect pour les petits creux de la matinée. avec du chocolat noir pour les pauses encore plus gourmandes. j'adore! xox
Comment ça "pas terrible terrible"...Avec de bon ingrédients comme ceux que tu utilises, je suis sûr que ta barre est devenue une barre énergétique spéciale "marathon de Paris"
Bonne fin de semaine
Moi aussi je propose du chocolat !
J'adore l'idée, c'est vrais qu'on pourrais jouter des framboises séchée, des raisins sec ou des figues... mais l'idée est sympa!
Je dois avouer que j'ai testé plusieurs barres et jamais, je n'ai été satisfaite. J'espérais que cette recette soit la bonne! Merci de commenter aussi.
Avec du choc fondu, j'aime bien mais il faut du bon chocolat (c'est un peu bete, non mais vraiment; les banales chocolate chips, ce n'est pas assez bon). Maintenant pour la barre en-dessous du choc, j'en essaye de nouvelles a chaque fois mais je vais tacher de retrouver mon premier test, c'etait la meilleure.
Un ami super hyper sportif m'avait demandé de lui en faire. Je lui avais répondu que c'était trop compliqué!
Il faut peut-être travailler un peu l'idée et je suis partante pour voir ce que je peux faire ! A suivre donc !
Il faut que tu essaies les flapjacks qui sont dans mon livre Cookies, Muffins et Co. Sinon, il y a une recette dans mon livret "vous prendrez bien un gouter?" à télécharger sur mon blog.
Non, non, ce commentaire n'est pas de la pub :-)
A très bientôt.
Ceci dit, même celles du commerce ne sont pas l'encas que je prefere ! donc je ne t'aiderais pas sur ce point...
c'est super de réaliser ses propres barres céréales!!!
bravo
Bon alors j'attends ta prochaine recette de barre car j'adore ça
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