29 février 2008
Petits pains au parmesan et aux tomates séchées
Quelques fois quand je suis assez motivée, je me lance dans la boulange maison. Il faut croire que le week-end dernier je l'étais quand j'ai fait ces petits pains au parmesan et aux tomates séchées (depuis, j'ai été à la fois débordée, fatiguée, malade et pas motivée pour mettre la recette en ligne mais je me soigne).
Cette fois encore, la recette n'est pas de moi. Ben oui, pas folle, je vais à la pêche aux recettes chez les pros de la boulange et quand je ne poche pas chez Murielle, je vais chez Anne.
Cette fois ci, je me suis inspirée de cette recette d'Anne, en remplaçant les pignons de pin par 100g de parmesan rapé.
Ces petits pains sont tellement bons qu'ils méritent d'être servis lors d'un repas de fête !
Commentaires
miam!
ils sont super..avec une belle salade melée, avec du thon, mozzarella,....
mmmh!
C'est vrai qu'entre les deux, on a le choix pour le pain, sans compter Sandra et Fidji..
c'est vrai qu'il faut du temps pour boulanger mais quel plaisir cela nous apporte !
Merci Requia :) J'espère que tu vas mieux !
hummmm!
sympa l' idée !
ps: la tribu est de retour sur le net ;-)
bises
ça sent l'été cette recette !
Une superbe idée........ et je file illico chez Anne pour lui piquer la recette.
Merci à vous deux.
Michèle
Pour moi pas besoin d'un repas de fête pour apprécier ta version avec du parmesan.
Viva Italia
Des tomates, du parmesan et du pain: le bonheur!
Tout simplement craquants. Tu vas mieux?
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