Kaffir lime, lemongrass & Co ... par Blue Elephant
Je suis une grande fan des produits Blue Elephant, j'en ai toujours chez moi que ce soit des kits pour préparer des curries thaï ou des produits bruts. D'ailleurs chaque fois que je passe chez Monop ou Daily Monop, je fais un tour dans le rayon "Produits du monde" pour voir s'il y a des nouveautés ou alors je pars à la chasse de produits qui figurent dans les recettes de mon livre de cuisine thaï préféré.
Il y a quelques temps, j'avais acheté de la citronnelle séchée et du basilic thaï séché. Pratique d'avoir ça dans ses placards quand on n'a pas une boutique qui en vend près de chez soi.
La dernière nouveauté, dénichée chez Monop, est le petit pot de feuilles de kaffir séchées. Moi qui n'en trouve jamais, j'ai évidemment sauté sur l'occasion !
Je n'ai pas encore testé ce dernier achat mais ce n'est que partie remise.
Bon entre nous, vous savez quel est mon produit préféré chez Blue Elephant ? Celui que je n'achète que chez eux ... la chili sauce ! Un régal !