Chez Requia

Cuisine et confidences ...

27 juillet 2007

Boulettes de viandes au fromage

Un classique à la maison les soirs de flemme ou juste les soirs de manque de temps.
Un classique qui plait à coup sûr aux enfants et que j'avais d'ailleurs fait la première fois pour eux.

J'ai nommé : les boulettes de viandes au fromage !
L'avantage de cette recette c'est qu'on met les épices et les herbes qu'on veut dans la viande, le fromage qu'on veut dans les boulettes. Bref c'est déclinable à l'infini.

IMG_3597

La recette se trouve ici.

Posté par Requia à 11:00 - 5. Cuisine pour les petits - Commentaires [27] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Elles ont l'air délicieuses ces boulettes. Très bonne idée de repas.

Posté par lili, 27 juillet 2007 à 11:48

ta photo est tentante à souhait !!
Bizzz

Posté par mercotte, 27 juillet 2007 à 12:11

Cette semaine j'ai fait des courgettes farcies, comme il me restait de la farce, j'ai fait des boulettes de viande parfumées avec du pesto auxquelles j'ai ajouté de la feta (j'avais plus de chèvre). j'ai mis le tout dans une sauce tomate, et fait cuire doucement avec un peu de sucre, placé le tout dans des barquettes et hop au congèl... pour un soir de flême justement !!

Posté par Perrine9, 27 juillet 2007 à 12:11

Elle a été décliné cette recette de boulettes fourrées au fromage, il faudra vraiment que je teste ça !

Posté par Tiuscha, 27 juillet 2007 à 12:21

des jolis boulettes, voilà une idée pour dimanche!!

Posté par lory, 27 juillet 2007 à 12:21

Vraiment appétissantes! J'adore ça...

Posté par Rosa, 27 juillet 2007 à 12:38

Si je fais ces boulettes à mon amoureux, ça deviendra son plat préféré !!! (viande + fromage)

Posté par Flo, 27 juillet 2007 à 12:53

ohhhh, elle le fromage qui est encore coulant, ça me donne une envie terrible d'y goûter!!!!!

Posté par hilde, 27 juillet 2007 à 13:40

c'est vrai que c'est super bon les boulettes au fromage, j'en fais avec du gorgonzola, c'est un vrai régal aussi :

http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/05/08/4875345.html

Posté par gaelle, 27 juillet 2007 à 13:49

idem si je fais ça à mon n'amoureux il m'épouse de suite !

Posté par matylda, 27 juillet 2007 à 14:11

Très tentantes!
Servies avec des "farfalle" au beurre, un régal!

Posté par menus propos, 27 juillet 2007 à 16:35

J'aime beaucoup les boulettes de viande, par contre je crois que ta recette sur le site n'est pas compléte, il manque la fin.

Posté par oum koulthoum, 27 juillet 2007 à 17:09

Une cette pour flemmarde ? Elles est où, elle est où ???

Posté par gredine, 28 juillet 2007 à 16:15

j'adore ces boulettes fourrées au fromage !

Posté par salwa, 28 juillet 2007 à 19:06

Elles font super envie ces boulettes !! Merci Requia (et merci pour le lien vers le site du fromage, moi qui adore ça !).

Posté par Hélène, 28 juillet 2007 à 21:42

Bonne idée cette recette ; ça change la façon traditionnelle de préparer les boulettes de viande

Posté par zaari, 28 juillet 2007 à 23:43

J'allais justement en faire dans la semaine.
J'ai pensé plusieurs fois à mettre du fromage dedans mais je n'ai jamais osé...

Posté par Mélanie, 29 juillet 2007 à 13:28

vite fait bien fait...tout ce que j'aime, surtout que c'est déclinable de 1001 manières ^^

Posté par Claude-Olivier, 29 juillet 2007 à 21:46

Ca fait classe avec les brins de coriandre. Je suis contente de voir que le demenagement est passe, c'est deja un stress de moins. Elle a l'air top ta cuisine.

Posté par Gracianne, 30 juillet 2007 à 10:54

Humm j'y ai jamais pensé ! Super idée!

Posté par Eol, 01 août 2007 à 18:54

Ah oui en effet...

Ca a l'air délicieux... mais c'est quoi sur les boulettes ? de la sauce ou de la crème ?

Posté par BunnyJen, 01 août 2007 à 21:15

appetissant en effet

Mes papilles sont en émoi devant ces juteuses boulettes

Posté par P de B, 02 août 2007 à 13:44

Wouh j'en peux plus

ça me sauve tellement la vie, j'avais invité ma mère à dîner mais je n'ai pas trop le temps de cuisiner parce que je quitte tard du boulot (ma chef est absente en ce moment, quelle poisse), et j'étais sur le point de commander des pizzas (super...). Mais là, chapeau.

Posté par Chantal, 02 août 2007 à 13:55

appetissant en effet

Mes papilles sont en émoi devant ces juteuses boulettes

Posté par P de B, 02 août 2007 à 15:54

Ca a l'air canon et en plus 100% customisable. Quand j'étais étudiant je fourrais des steack hachés avec du roquefort. C'était très indigeste mais divin !

Posté par Thomas Clément, 03 août 2007 à 10:38

suchard

j'ai tenté la recette avec des rochers suchard pour recevoir un oncle ambassadeur : dé-li-cieux !

Posté par chic type, 03 août 2007 à 17:26

J'adooore ca et tes photos parlet d'elles meme ... miamm

Posté par Jess, 21 août 2007 à 23:30

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