Chez Requia

Cuisine et confidences ...

07 mai 2007

Financiers, fond de placards

Pour les besoins d'une recette, je me suis retrouvée avec 3 blancs d'oeuf à écouler et comme à chaque fois je me suis rabattue sur des financiers. Après avoir testé différentes combinaisons (avec plus de beurre, moins de sucre, plus de poudre d'amandes, etc) je me suis rabattue cette fois-ci sur une recette de Clipoye.
J'ai agrémenté mes financiers de ce que j'avais sous la main : des fraises séchées (achetées dernièrement chez Detou pour ne pas changer), des fraises fraîches et des pépites de caramel.

Une douzaine de minutes au four et le tour est joué !

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Comment ça j'ai mis trop de caramel ? Vous parlez à une caramel addict, ne l'oubliez pas !!!
Et merci Clipoye pour cette recette.

Posté par Requia à 11:00 - 4. Gourmandises et Desserts - Commentaires [36] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je craque pour celui au pépites de caramel.

Posté par Paprikas, 07 mai 2007 à 11:29

Tiens j'aurais bien besoin d'un bon petit financier ce matin , voire de 3 !

Posté par Cathy, 07 mai 2007 à 11:29

Le dernier me plaît tout particulièrement!

Posté par Rosa, 07 mai 2007 à 11:31

Alors moi c'est toujours le contraire, je me retrouve avec des jauens et je ne sais pas quoi en faire!
Ces petits financiers ont l'air délicieux!!!!!

Posté par auré, 07 mai 2007 à 11:33

J'opte pour la version fraise, sans doute moins sucrée...

Posté par Tiuscha, 07 mai 2007 à 11:33

Ah non il n'y'a pas trop de caramel, moi aussi je suis caramel addict!

Posté par $ha, 07 mai 2007 à 11:34

J'en veux bien un de chaque ils sont super appétissants!

Posté par Labyrinthe, 07 mai 2007 à 11:39

Ceux aux fraises ont l'air bien bons...

Posté par mingoumango, 07 mai 2007 à 11:39

hmmm, j craque pr les 3 moi!

Posté par leonine19, 07 mai 2007 à 11:44

Je prends tout !!
Dis on peut mettre des fraises ET du caramel ????

Posté par Anso, 07 mai 2007 à 11:52

Quelles délicieuses versions!!

Posté par Minouchka, 07 mai 2007 à 11:53

Bon moi je prends tout, enfin je vais me contenter d'imprimer ta recette, ma fille sera heureuse de les faire.

Posté par iris, 07 mai 2007 à 12:01

impossible de faire un choix j aime les trois

Posté par guidebleu, 07 mai 2007 à 12:26

Moi aussi ,je prends la version avec des fraises (seches ou fraiches ). Tu me donne une bonne idée parce que j'ai des blancs d'oeufs au congél qui attendent.
Bises isabelle

Posté par isa6916, 07 mai 2007 à 12:52

Moi aussi, je prend tout !

Posté par Isma, 07 mai 2007 à 13:07

Au caramel pour moi siouplé
Bises

Posté par Edith, 07 mai 2007 à 13:21

ils sont tous 3 superbes ... lequel choisir ? les 3 pardi !

Posté par emilie, 07 mai 2007 à 13:31

Moi aussi je veux tout!Et non tu n'as pas mis trop de caramel!Juste ce qu'il faut pour nous les accros;)

Posté par Cocotounette, 07 mai 2007 à 13:50

De ton titre, je déduis que le papa d'Adam travaille dans la banque, mais est très mauvais en orthographe. (Même pas honte !)

Posté par Patrick, 07 mai 2007 à 14:15

ahh merci requia, je vais enfin utiliser mes pepites restantes!

Posté par salwa, 07 mai 2007 à 14:15

Tu me donnes une envie soudaine de picorer. Je sors prendre un cafe!

Posté par Gracianne, 07 mai 2007 à 14:53

j'ai tout de suite reconnu les fraises séchées les même que me donne Estérelle....hihi pour le caramel je trouve que pour une addict tu assumes plutôt bien !

Posté par mercotte, 07 mai 2007 à 15:06

moi, je gouterais bien les 2 versions

Posté par nuage de lait, 07 mai 2007 à 16:37

Patrick, non non personne n'est mauvais en orthographe, c'est juste comme ça que Queen (anglophone) le prononce ! Mais bon pour le bien de tous, j'ai corrigé ... lol

Posté par Requia, 07 mai 2007 à 16:41

Ces financiers sont gourmands à souhait !

Posté par bergeou, 07 mai 2007 à 16:55

Moi j'adore les financiers et si y'a trop de caramel et ben tant mieux :)

Posté par greg, 07 mai 2007 à 17:02

je viens de prendre un thé, j'aurais du attendre tes financiers, bisous, A+

Posté par kiki, 07 mai 2007 à 17:31

ils ont l'air délicieux, je saurais pas lequel choisir !!!

Posté par oum koulthoum 14, 07 mai 2007 à 18:26

Ils doivent être excellents, surtout ceux au caramel !

Posté par Annie, 07 mai 2007 à 21:08

c'est une vraie caverne d'ali baba... ce Detou...
bis

Posté par Nathalie_b, 07 mai 2007 à 21:14

Wow, quelle jolie facon de terminer les fonds de placards!

Posté par Lolotte, 08 mai 2007 à 01:34

Je retiens l'idée de ces pépites de caramel qui transforment le financier en hérisson-mignon!

Posté par chechia, 08 mai 2007 à 08:19

Tout le monde vide ces placards, c'est le ménage de printemps...Je vais aller vider les miens, j'y trouverai de quoi faire des financiers

Posté par Olivier, 08 mai 2007 à 10:05

Pour des fonds de placard, c'est vraiment réussi, ils sont superbes!

Posté par Chris, 08 mai 2007 à 22:17

cette version au caramel me donne faim! moi aussi j'adore!

Posté par anne, 09 mai 2007 à 09:00

Ben alors là, je suis super flattée!
Tes déclinaisons sont très chouettes, et je dois dire que le caramel mefait particulièrement fondre : je n'y aurait pas pensé!

Posté par Clipoye, 09 mai 2007 à 23:19

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