Résultat du tour ...

... de manivelle avec mon ananas !

Il y a quelques temps j'ai fais l'acquisition d'un petit ustensile pour préparer les ananas facilement et ne plus être rebutée par la corvée que représente leur "épluchage". Je ne suis pas la seule à trouver cela fastidieux : enlever tous les "yeux" d'un ananas n'est pas une partie de plaisir et pourtant c'est un fruit que j'adore.
J'ai donc découvert et acheté ce coupe ananas.

J'ai d'ailleurs bien essayé d'en faire acheter un à Lorette lors d'un passage à Paris et d'un atelier "mille-feuilles" mais elle a résisté.

Le principe est simple : on coupe le sommet de son ananas, on dispose dessus une des lames (à choisir parmi les 3 disponibles en fonction de la taille du fruit) et on tourne la poignée jusqu'à ce qu'on arrive au fond de l'ananas. On tire sur la poignée et on sort la chair en tranches.

C'est d'une facilité déconcertante et une fois qu'on a coupé le coeur on obtient un super résultat :
- on a des tranches d'ananas régulières
- on a le jus de l'ananas resté dans la "coque"
- on a la coque vide qui peut servir à présenter une salade de fruits ou un cocktail de manière sympa

Le paquet comprend donc trois lames à utiliser en fonction de la taille de son ananas pour ne rien perdre de la chair et une poignée à monter sur la lame choisie. Armée de cet ustensile génial, vivement dimanche prochain que je me réapprovisionne en ananas au marché.

Petite astuce intéressante quand on fait son marché (ses courses) : pour être sûrs de repartir avec un fruit mûr et gouteux à souhait, il suffit de tirer sur un des "cheveux" de l'ananas. S'il vient facilement, le fruit est à point.

Posté par Requia à 17:00 - 8. Ustensiles - Commentaires [29] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

ah c supêr j savais po que ça éxiste! j'opte souvent pr des ananas au sirop a cause de cette corvée!

Posté par leonine19, 22 avril 2007 à 17:25

Mais où s'achète donc cet ustensile magique ???

Posté par Olivia Toja, 22 avril 2007 à 17:25

Au début j'ai cru que tu allais noud ire que c'était encore fastidieux, mais non apparemment tu es conquise!
Bon à savoir!

Posté par auré, 22 avril 2007 à 17:27

merci

j'en avais deja entendu parlé mais je ne savais pas qu'il etait si bien ! ce sera mon prochain achat car avec les futurs salades de fruits de l'été , il va m'etre bien utile !
pour avoir une idée, tu l'as eu ou et il coute combiens anviron( je demande car parfois il y a des écarts de prix enorme d'un magasin a un autre ...! )

merci

Posté par prunille, 22 avril 2007 à 17:38

Très intéressant la petite astuce

Posté par Eglantine, 22 avril 2007 à 17:39

Pas bête et on te crois sur parole :-)

Posté par pascale, 22 avril 2007 à 17:49

Merci pour tous ces bons conseils :)

Posté par Labyrinthe, 22 avril 2007 à 17:51

Alors là j'avoue que je suis totalement convaincue !!!

Posté par Débo, 22 avril 2007 à 17:54

Moi aussi je suis convaincue! C'est vrai que ça facilite grandement la tâche!Bises.

Posté par lakbira31, 22 avril 2007 à 17:58

Super astucieux!

Moi je ne connaissais pas...mais où peut on l'acheter et à quel prix?

Posté par Isabelle, 22 avril 2007 à 18:51

Personnellement je l'ai acheté à la boutique de L'atelier des Chefs, 11 euros et des centimes.
Que celles qui en veulent et qui n'en trouvent pas me le fassent savoir, je pourrais les acheter et vous les envoyer.

Posté par Requia, 22 avril 2007 à 18:59

Et bien au risque de vous décevoir les filles, je n'ai aucun problème pour préparer mes ananas...facile avec un bon couteau qui coupe ! ...mais bon ...Je comprends Lorette donc!

Posté par mercotte, 22 avril 2007 à 18:59

Tiens, c'est pratique ça!

Posté par Lisanka, 22 avril 2007 à 19:00

Vraiment pratique ! Merci pour cette petite astuce !

Posté par Cat, 22 avril 2007 à 19:25

Bon, ok, ta démonstration est convaincante mais encore faut-il me réconcilier vraiment avec l'ananas et là, y'a du boulot ;-))

Posté par Lorette, 22 avril 2007 à 22:16

Super cet "engin", je crois que je vais manger plus souvent de l'ananas!!! merci

Posté par karine, 22 avril 2007 à 22:25

Merci pour le "truc"! ;)

Posté par Mitsuko, 23 avril 2007 à 12:35

je ne connaissais pas du tout ! merci pour la démo !

Posté par soumia, 23 avril 2007 à 13:55

Mon parents ont aussi cet ustensile et c'est vrai que c'est super pratique, il faudrait que je me l'achète aussi

Posté par oum koulthoum 14, 23 avril 2007 à 14:02

C'est très astucieux, je ne connaissais pas du tout.

Posté par Doria, 23 avril 2007 à 21:03

Justement j'envisageais une virée à la boutique de l'Atelier des chefs pour me procurer de nouveaux petits moules en silicone pour les muffins... alors cet ustensile magique est une deuxième bonne raison de m'y rendre.

Posté par Kty, 23 avril 2007 à 22:58

c'est genial ce truc !

Posté par salwa, 24 avril 2007 à 17:15

Je l'avais vu...il ne me reste plus qu'à l'acheter!

Posté par Adèle, 24 avril 2007 à 19:46

Trop fort !! Plus qu'à en trouver un !!
Merci du conseil.
julia

Posté par julia, 25 avril 2007 à 14:15

Encore une nouvelle raison de passer à l'Atelier des Chefs! J'avais vu cet outil, immédiatement rangé dans ma tête au rang des gadgets encombre placard, mais depuis mon enfance en Côte d'Ivoire, je suis un inconditionnel de l'ananas!

Posté par Patrick CdM, 30 avril 2007 à 10:22

waaooouuwww!!

c'est génial ça!!! biiises micky

Posté par mickymath, 30 avril 2007 à 22:52

Je l'ai vu l'autre jour et j'ai hesite a l'acheter. Mais puisque tu le conseilles, je n'aurais plus d'hesitation.

Posté par Lolotte, 03 mai 2007 à 04:19

J 'en ai un aussi , c 'est super
Je fais des ananas glacés surprises avec

Posté par 100%Gourmande, 30 septembre 2007 à 16:48

Vraiment, j'hésitais, je regarde cet article régulièrement au BHV en me demandant s'il ne finirait pas par rester au placard, mais là, je suis conquise. La prochaine fois sera donc la bonne. Merci!
Nathalie

Posté par willow, 26 novembre 2007 à 15:04