Ce billet aurait aussi pu s'appeler "les tartelettes les plus rapides de l'ouest" car il m'a fallu 5 minutes pour les faire, 10 minutes de cuisson. Finalement le plus long a été de les laisser un peu refroidir pour ne pas de brûler en les mangeant.

Il vous faut :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 banane
- 1 morceau de chocolat
- 1 jaune d'oeuf

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On découpe la banane en rondelles. On découpe des formes dans la pâte avec un emporte-pièces et on badigeonne le dessus avec du jaune d'oeuf. Sur chacune de ces formes, on dispose une rondelle de banane et on rape un peu de chocolat avant de mettre à cuire à four préchauffé à 180°C. On laisse cuire 10 minutes, le temps que le dessus de la pâte soit doré et c'est prêt.

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Quand je vous disais que le plus long est de les laisser refroidir un peu ...