Chez Requia

Cuisine et confidences ...

31 décembre 2006

Tortillons au sésame pour finir l'année

L'année se termine et pour une fois nous avons choisi de passer les réveillons en petit comité : en famille pour le 24 et juste entre nous pour le 31. Du coup, le repas de ce soir sera simple (mais bon) et nous ne ferons pas l'impasse sur l'apéro ! La preuve : ces petits tortillons au sésame préparés en quelques minutes et grignotés tranquillement en attendant le diner.

Le recette est simplissime : il suffit de tailler en lanières une bande de pâte feuilletée, de badigeonner les lanières d'oeuf battu, de saupoudrer de sésame doré à la pôele, de tortiller les lanières de pâtes et de les cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes.

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Pour cette fois, j'avais dans mon frigo une pâte feuilletée au blé complet et j'avoue qu'avec le sésame c'était très bon ! Cette recette est déclinable à l'infini tant au noveau des formes qu'au niveau des garnitures (grains de cumins, tomates séchées émincées, poivre, paprika, etc).

Adam et Queen ont adoré et je trouve d'ailleurs que ces tortillons sont très mignons entre leurs petites mains .

Sur ce, je vous laisse pour aller terminer mon dîner. Je vous souhaite un excellent réveillon et le meilleur pour 2007.

Posté par Requia à 19:55 - 2. Aperitifs et Entrees - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Très sympa cette recette apéritive! Je la garde pour un prochain repas.
Meilleurs voeux pour 2007!

Posté par Gaëlle, 31 décembre 2006 à 21:18

c'est vrai que c'est sympa pour l'apero! Bon reveillon en famille !

Posté par salwa, 31 décembre 2006 à 21:23

nous aussi, on est 2 et on vient de s'enfiler :
1°/ des eclats de chocolat au parmesan
2°/ du caviar
3°/ de la sole aux truffes
... Il ne reste que le dessert : un souffflé glacé aux marrons. Tiendra-t-on jusqu'à minuit ? ;-))

Très très très bonne année 2007 à toi et les tiens et à très bientôt où tu sais ;-))

Bises.

Posté par lorette, 31 décembre 2006 à 22:04

joyeuse nouvelle année pleine de bonheur et de joie
bises

Posté par veronica, 01 janvier 2007 à 00:52

bonne année et plein de bonnes choses....

Posté par SOPH54, 01 janvier 2007 à 14:26

http://www.i-services.net/membres/ecards/voir_carte.php?user=113744&cle=I5N71322481

Posté par penglobe, 01 janvier 2007 à 16:22

Pour l'instant je n'ose même pas imaginer que je pourrais encore manger... mais ça va vite revenir et je repasserai alors prendre ta recette ! Très très bonne année à toi !!!

Posté par Dorian, 01 janvier 2007 à 23:08

Bonne année et à bientôt !

Posté par Clea, 02 janvier 2007 à 08:13

Je te souhaite une très belle année 2007
Rose

Posté par Rose, 02 janvier 2007 à 14:51

Très belle année remplie de joie et de bonheur!

Posté par anne, 02 janvier 2007 à 15:34

Très bonne année à toi également. A très bientôt.

Posté par pascale, 02 janvier 2007 à 17:15

bonne année 2007 pleinde de gourmandises!

Posté par amelie, 03 janvier 2007 à 10:17

Une vraie bonne idée! Je vais voir comment les petites mains de ma fille se comportent, mais à 10 ans, elle peut essayer de les faire elle-même!

Posté par Patrick CdM, 03 janvier 2007 à 23:46

Un hommage à ta recette dans mon blog ;) :

http://ciloubidouille.free.fr/?p=351#comments
Merci pour toutes tes bonnes idées :) !

Posté par Ciloubidouille, 17 janvier 2007 à 10:27

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