octobre 2006

Ce midi, un nouveau passage chez G. Detou m'a permis d'acheter des pistoles de chocolat au lait et au caramel. Après en avoir grignoté durant l'après-midi avec plusieurs cafés, j'ai tout de même réussi à ramener le pot à la maison. Une fois à la maison, après avoir préparé un dîner culinairement correct pour Adam (nous nous retrouvons en tête-à-tête lui et moi pour la semaine), je me suis attelée à un desset tout ce qu'il y a de plus incorrect pour moi ! Il faut dire qu'une recette du dernier livre d'Ester consacré au chocolat... [Lire la suite]

Devinez qui j'ai rencontré ! Un indice :

En fidèle lectrice des Agapes de Débo, j'y découvre souvent des astuces ou des recettes pour les enfants. Et grâce à elle, il y a peu, j'ai enfin trouvé comment faire manger des légumes à Adam et à Queen of the Dress. Ni une, ni deux, j'ai donc testé cette recette avec des légumes "ratatouille" cuits à la vapeur au Babycook : oignons, tomates, courgettes. Si ces légumes passent facilement tels quels avec Adam, c'est plus difficile avec Queen. Mais cette fois ci je l'ai bien eu ! Cette recette est géniale et j'ai d'ailleurs mangé ma... [Lire la suite]

"unperfect" Google translationAn english translation will come ... as soon as I have a few minutes. Il y a longtemps que je n'avais pas participé au désormais célèbre évènement SHF (Sugar High Friday) et quand j'ai vu que le thème SHF #24, hébergé par Jeanne du blog "Cook Sister", était les mignardises, je l'ai noté dans mon agenda pour ne pas l'oublier. Seulement voilà, on ne peut pas prévoir les aléas de "jeune maman" et Adam m'a fait passer quelques nuits blanches pour cause de poussées dentaires... [Lire la suite]

Dimanche, je cherchais une idée de dessert et comme les blogs représentent maintenant une ressource incroyable, forcément c'est là que j'ai cherché. Je me souvenais vaguement d'une recette de panna cotta publiée par Aude alors je suis allée écumer son blog, page par page. Et je l'ai retrouvé, cette recette de panna cotta au lait de coco. Pour une fois, j'avais tous les ingrédients donc je me suis lancée sans hésiter. Forcément, Aude c'est une valeure sûre ! Ha mince, je n'ai pas d'ananas pour faire la compotée qui va bien avec.... [Lire la suite]

Je cherchais la recette de l'ail confit à l'huile d'olive et des lecteurs ou bloggeurs m'ont orienté vers une recette Marmiton. Je l'ai suivi étant donné les commentaires élogieux qu'elle a reçu. Rendez-vous dans 3 mois pour le résultat !

Avis aux amateurs, la 2è édition du Festival du Thé se tient en ce moment même (et jusqu'au 30 octobre) à la Bourse de Commerce de Paris.

Voilà c'est fini ... je parle du Ramadan bien sûr ; il s'est achevé hier soir. J'en profite pour souhaité une bonne fête à tous ceux et toutes celles qui sont concernés.

22 octobre 2006, 19h ... Adam vient d'avoir 1 an ... L'année a été bien remplie, limite chargée et en même temps on ne l'a pas vu passer. Adam a bien changé, il est devenu un vrai petit bonhomme. Il est passé des purées bien lisses aux morceaux, des compotes aux fruits entiers, des biberons de lait aux soupes "poulet, légumes, vermicelles". Il aimerait manger comme nous, il adore les épices et pourrait manger plein de harira si on le laissait faire mais on veille au grain et il a juste droit à une cuillère à soupe. Comme... [Lire la suite]

Suis retournée dans lieu de perdition ce midi. Stop. Ai pris fleur de sel à la vanille. Stop. Pas ma faute mais faute à Ester. Stop. Pris aussi caissettes Valrhona. Stop. Pas ma faute non plus. Stop. Tiens d'ailleurs juste avant, j'étais allée au salon Marie-Claire Idées (MCI pour les intimes) et j'ai complété ma collection de moules souples chez Maridée Créations. Non je ne les ai pas encore tous !! J'ai donc pris le moule à financiers, le moule à mini-cakes et le moule à mini-sphères. Ce n'est pas de ma faute si ce salon... [Lire la suite]