Dimanche, je cherchais une idée de dessert et comme les blogs représentent maintenant une ressource incroyable, forcément c'est là que j'ai cherché. Je me souvenais vaguement d'une recette de panna cotta publiée par Aude alors je suis allée écumer son blog, page par page. Et je l'ai retrouvé, cette recette de panna cotta au lait de coco.
Pour une fois, j'avais tous les ingrédients donc je me suis lancée sans hésiter. Forcément, Aude c'est une valeure sûre !
Ha mince, je n'ai pas d'ananas pour faire la compotée qui va bien avec. Tant pis, on farfouille dans les placards magiques ... et là on retombe sur la confiture citron vert-gingembre offerte par Colette lors de son passage à Paris l'été dernier.
Verdict : coco-citron vert-gingembre ... YUMMY !
