Ail confit à l'huile d'olive

Je cherchais la recette de l'ail confit à l'huile d'olive et des lecteurs ou bloggeurs m'ont orienté vers une recette Marmiton. Je l'ai suivi étant donné les commentaires élogieux qu'elle a reçu.

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Comments

[Quesse]

... pourquoi ne pas supprimer tout simplement cette recette de votre site ?



Bien des gens doivent passer par ici sans lire les commentaires.

Ce serait plus prudent de l'enlever.

[ileria]

J'avais pour projet de faire un bocal d'ail pour mes paniers gourmand de Noel... mais en lisant les avertissements sur le risque d'intoxication, je vais renoncer à cette recette...
Par contre je suis intéressée de savoir s'il y a une autre alternative.

Merci

[belledonne]

j'ai essayer cette recettede marmiton et au boutde 3 mois l'ail etait encore croquant l'huile les avait confit et l'ail avais parfumer l'huile d'olive c'etait un regal

[KEITA]

Comment faut-il donc s'y prendrepour l'ail confit à l'huile d'olive?
Autre question:est-ce que l'ail confit dans du vinaigre garde toutes ses qualités?
J'apprécierais uneréponse par mon mail
Merci.
NB: Je vis au SENEGAL

[lory]

oui...j'ai aussi pensée a en préparer!!