04 octobre 2006
Des Racines et Des Ailes - spécial cuisine
Sur France 3, "des Racines et des Ailes", ce soir :
Ils sont apprentis cuisiniers, jeunes chefs ou encore stars de la
gastronomie mondiale... Tous étrangers, tous passionnés de cuisine
française. Les premiers la découvrent, les autres la font découvrir à
leurs compatriotes. Leur point commun ? Etre passés par les cuisines
des plus grands restaurants étoilés.
Chaque année, des centaines d'étudiants du
monde entier viennent apprendre la cuisine française dans l'espoir un
jour de devenir chef et d'avoir leur... [Lire la suite]
