22 septembre 2006

Tajine de foie d'agneau

Il était une foisUn marchand de foieQui vendait du foieDans la ville de Foix Il se dit "ma foi,C'est la première foisQue je vend du foieDans la ville de Foix" Si avec tout ça, vous ne faites pas une indigestion de foie, voici une petite recette marocaine très rapide et très facile. Il vous faut :- 500g de foie d'agneau- 1 tomate rapée- 1 oignon haché- coriandre et persil haché- 1/2 verre à thé d'huile- 1 CC de cumin- 1/2 CC de piment en poudre- 1 CC de sel- 1 CC de poivre- 1 CC de concentré de tomate Mettre... [Lire la suite]
Posté par Requia à 10:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]