mai 2006

Je n'ai pas vu le temps passer car comme l'a dit Ester, je suis "deborded" et je dirais meme "over deborded". Bref voici tout de meme la recette attendue de ces delicieux financiers, engloutis en un rien de temps ! - 20 g d’amandes en poudre - 60 g de pistaches non salées réduites en poudre au mixeur - 150 g de sucre glace- 60 g de farine - 100 g de beurre doux - 4 blancs d’oeufs - 2 cuillères à café de pate de pistache- des cerises denoyautees Melanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la... [Lire la suite]

Comme je suis moins sympa qu'Anne (elle n'avait pas été cruelle au point de nous laisser baver devant les photos de son canard à l'orange et avait donné la recette de suite), je vais vous laisser toute la journée avec ces photos :

Un peu pressés, pas beaucoup de temps devant vous et envie tout de meme de manger un plat sympa et parfumé ? Mon classique à la maison : le blanc de poulet à l'estragon et à la crème (dans le langage "Queen of the Dress" ça donne "le poulet avec la sauce white"). Pour la recette, la valeur sure se trouve ici. C'est bien meilleur accompagné de riz mais ce jour là, nous avons opté pour des fusilli tricolores.

 Vendredi soir en rentrant chez moi, j'ai cru que c'était Noel (et le temps n'y était pour rien). Non non en fait, un énorme paquet m'attendait, livré pour moi par Fedex. Je savais déjà qui l'envoyait mais je ne savais pas encore quelles merveilles il renfermait ... Je ne m'étais pas trompée : c'était Noel avant l'heure !! (que ceux et celles qui ont pour une distribution de cadeaux tous les 6 mois en moyenne lèvent la main !). Le paquet était gentiment envoyé par Hervé, de chez Blue Elephant. J'avais déjà testé et approuvé... [Lire la suite]

Et voila encore une occasion de depenser des sous et de remplir les placards : a partir de vendredi, vente-privee.com propose une vente Mastrad.Cette fois ci, je vise la "Tour'Epices" pour faire un peu de place dans mes placards, justement plein de la vaisselle Deshoulieres, Emile Henry et autres achetee sur ce site ! Et au passage, je prendrais peut etre aussi la moufle en silicone pour ne pas bruler mes blanches mains quand je sors un plat chaud du four.   Comme d'habitude, il faut etre inscrit sur le site pour... [Lire la suite]

Suite a un commentaire laisse sur le blog, j'ai decouvert le site "C'est fait maison", avec une rubrique sur les graines germees ou on trouve plein d'informations, des idees pour consommer les graines, germees, etc etc etc. Les autres rubriques sont toutes aussi interessantes et vont du kefir fait maison au levain naturel en passant par les yaourts et fromages blancs. ***** Votre publicité ici ?

Pour l'edition BA#8, en association avec Aprifel et la semaine Fraich'Attitude sous la houlette d'Ester, les ingredients retenus etaient la fraise et l'asperge. Dur dur de trouver une recette alliant les 2. Encore une fois, j'ai bricole quelque chose a la derniere minute ! Comme je le racontais dans les precedentes edition, je profite souvent des trajets dans les transports en communs pour "brainstormer" avec moi meme et trouver des idees de recettes sympas. Pourtant bizarrement ces derniers temps, la fraise et l'asperge... [Lire la suite]

J'étais pleine de bonne volonté pour préparer plein de bonnes choses pour la Kermesse de l'école de Queen of the Dress mais une nuit aux urgences est venue calmer tout ça. En effet, Queen a été malade, nous avons donc eu le loisir de retourner admirer la salle d'attente des urgences pédiatriques de l'hopital (cela faisait bien 6 mois que nous n'y étions pas retournés avec elle). Nous en sommes repartis à 3h30 du matin et nous étions à la maison à 4h30 ... L'hopital étant à 5 minutes de la maison, je vous laisse calculer le... [Lire la suite]

Voici les résultats d'une étude réalisée par MMZ-Francine et que je trouve vraiment très intéressante : "Que l’on fasse son pain à la main ou en machine à pain, l’engouement est semblable. Faire son pain soi-même, c’est facile et simple, c’est renouer avec les traditions, c’est faire plaisir à ses proches et c’est laisser se déployer toute sa créativité. Faire son pain soi-même, un secret répandu : Connaissez-vous les MAP ? 72% de la population française connaissent les machines à pain (ce score... [Lire la suite]

Grâce à ma copine Sophie, mon blog a été "doté" d'un superbe télephone révolutionnaire : le Nokia N90. Encore un joujou a decouvrir dans les jours a venir. Une chose est sure : la qualite des photos est impressionnante !